Lahodná zeleninová polievka

luckaprima - fotkaluckaprima, 8. októbra 2016

Na prvý pohľad obyčajná, no čarovne lahodná a obľúbená u detí, pritom rýchla.

10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
100 g
2 PL
2 PL
2 PL
2 PL
1 ks
1/2 čl
1 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    My sme dnes mali čerstvú zeleninku zo záhradky, mrkvu, petržlen, kaleráb, zeler a hrášok. Nakrájanú zeleninku popražíme dve minúty na masle, pridáme zemiaky, soľ a kurkumu, zalejeme vodou.

  2. 2

    Povaríme pokým zmäknú zemiaky, čím kratšie, tým lepšie. Na záver pripravíme cesto na halušky z vajíčka, syrokrému, trochy rozpusteného masla, múk, krupice, soli a čerstvej petržlenovej vňate. Mäkké cestíčko pretlačíme cez haluškár priamo do polievky, necháme zovrieť a pridáme ešte čerstvú petržlenovú vňať.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
Podľa mňa výborná, milá @luckaprima a naviac si od Teba, s dovolením, odkopírujem syrokrém do halušiek/ňočiek! Darmo! Človek sa až do smr ... hech ... do neskoro zrelého veku učí. Bez sarkazmu, aj od mladších, či krajších! Ďakujem Ti dievčička a zo srdca úprimného želám krásne dni plné úsmevov!

Pridaj komentár k receptu: