Pečivo biele

Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky

Môj muž miluje hummus a kuskus bar. Často si tam dáva aj polievku z červenej šošovice....

Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou

Pečené kuracie stehno s mandľovou plnkou

Klobásovo–vajíčkový nákyp so šampiňónmi

Paradajková kapusta s fašírkou

Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes

Salmorejo

Polievky

Salmorejo (čti salmorecho) je španělská studená polévka z Andalusie. Není totožná se známou polévkou "gaspacho"...

Plnený husací krk

Už dlhšiu dobu som mala v pláne spraviť plnený husací krk. Dnes som ho konečne spravila....

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Pečený bôčik s gaštanovo-žemľovou plnkou

Bravčové líčka na knedli s jablkovým čatní

Cibuľačka s krutónmi

Polievky

Komerčný recept

Zeleninová polievka s tyrolskými knedličkami

Polievky

tiež jedna s použitím bujónu natural, trošku pozmenená podľa mojej chuti a úvahy.

Plnená domáca bravčová pečeň na víne

Domáca pečienka je najlepšia. dnes som ju urobila plnenú, opečenú a na víne... je veľmi...

Jednoduchá brokolicová polievka

Je to klasická, zasmažená polievka s brokolicou. Manžel krémové polievky nemá rád, takže varíme...

Kuriatka s knedľou

Fašírka z bravčového mäsa, zemiaková kaša a paradajková omáčka

Moje najobľúbenejšie jedlo z detstva... považovala som to za sviatok, keď nám maminka uvarila toto fajné...

Pražma na zelenine

Večera

Vypitvané pražmy očistíme od zvyšných šupín. Osolíme a okoreníme z každej strany aj vnútri, kam vložíme...

Kominárske gule

Recept som pred cca 10 rokmi objavila v jednom časopise. Je to ľahôdka pre každého kto...

Jabĺčková žemľovka v srnčom chrbáte

Keď robím tento recept v zapekacej mise, zdá sa mi pre nás toho dosť veľa a tak...

Pupáky s tvarohom

Dezerty

Pečivo nakrájame na kocky, namočíme ho do mlieka, posypeme cukrom, pridáme tvarohovú plnku pripravenú...

Mňamka..:)

Tak je to fajn recept... chuti mne a aj mojej rodinke. dufam že aj vám ......

Rybacia pochúťka

Šaláty

Keď sme boli raz v Poľsku na nákup u Andrzeja tak nám nemal vydať drobné a šupol...

Rolované mleté mäso

Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...

Mexická fazuľa

Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...

Jelení guláš s knedľou

Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...

Medailóniky z daniela s gaštanovým nákypom na Portito omáčke

Danielí chrbát odblaníme, nakrájame na medailóniky, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom a necháme uležať...

Pikantná bravčová pečeň s cesnakom

Pečeň narežeme na menšie kocky a marinujeme najmenej 4 hodiny s celými strúčikmi cesnaku, čili, ...

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Gazpacho

Večera

Cesnak a cibuľu pokrájame najemno. Rajčiny zbavíme semienok, striedku bieleho pečiva (sendviča) rozdrvíme, zmiešame...

Hliva ustricová na listovom šaláte s medovo-balsamicovým dressingom