Gazpacho

redakcia - fotkaredakcia, 9. septembra 2009

Suroviny

1 ks
2 KL
2 strúčiky
100 g
1,5 kg
125 ml




Postup

  1. 1

    Cesnak a cibuľu pokrájame najemno. Rajčiny zbavíme semienok, striedku bieleho pečiva (sendviča) rozdrvíme, zmiešame so zeleninou, octom a soľou.

  2. 2

    Zmes rozmixujeme. Do zmesi postupne prilievame olivový olej. Dochutíme soľou, korením, prípadne octom.

  3. 3

    Ak je polievka príliš hustá, zriedime ju vodou.

  4. 4

    Podávame poriadne vychladenú s vložkou z nakrájanej uhorky, papriky a na masle opečených kociek sendviča.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia