Pažitka

Moja prvá slaná torta

Slané chuťovky

Túto tortu som robila po prvýkrát, ako darček k meninám kamarátke a myslím, že sa...

Zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...

Cícer

Bezmäsité jedlá

Cícer opláchnem a namočím na 12 hodín do vody. Potom ho dám variť v tej istej...

Srnčie plece rolované

Hlavné jedlá

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Grilovaná chobotnica s pyré zo sladkých zemiakov

Predjedlá

Chobotnicu očistíme a dáme variť do vody ochutenej soľou, bobkovým listom, citrónom a celou cibuľou...

Krúpková polievka s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenšie rezance, ktoré varíme vo vývare asi 20 minút...

Šťavnatá ryža Belava

Hlavné jedlá

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

Zapečené tofu s cestovinkami

Cestoviny

Skvelý receptík, robím veľmi často, doma sa oblizovali :-)

Plnená paprika za studena

Večera

Papriky vydlabeme, zbavíme semiačok, poumývame aj z vnútra a necháme oschnúť.

Zeleninová omeleta

Večera

Toto jedlo asi pozná každý...

Slávnostné mäsíčko

Bravčové mäso

Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny... ja som si zvolila bravčovú krkovičku...

Zemiakový šalát s pažítkou

Bezmäsité jedlá

Tento šalát sme si prvýkrát spravili s kamarátkou z vlastnoručne vypestovaných zemiakov. Odvtedy ho pripravujem vždy,...

Obed zo záhradky

Hlavné jedlá

Leto je tu, vonku je horúco a tak som varila len taký ľahký zeleninový obed. Mám veľmi...

Knedľa s vajcom a slaninkou

Hlavné jedlá

Hotovú kysnutú knedľu prepicháme špajdľou, aby zostala pekne nadýchaná. Necháme ju vychladnúť a nakrájame na...

Jednoduchá štrúdľa tresky-plesky

Koláče

Ešte v začiatkoch môjho kuchárskeho snaženia som našla tento recept v časopise. Bol to len taký...

Tuniakovo-vajíčková nátierka

Nátierky

Kombinácia rybacej a vajíčkovej nátierky.

Tuna Mornay - Tuniak zapečený v bielej omáčke

Bezmäsité jedlá

Tuniak z konzervy zapeceny takto v bielej omacke je tu dost oblubene jedlo. Je...

Ľahký zemiakovo-hráškový šalát

Bezmäsité jedlá

Moja dnešná večera slamenej vdovy. Nič prevratné, ale zato rýchle a chutné. A navyše...

Bryndzové koláčiky s pažítkou

Koláče

Múku premiešame so soľou, pridáme vajce, v mlieku rozmiešané droždie, cukor a vypracujeme hladké...

Cukina plnená zeleninou

Bezmäsité jedlá

Moja obľúbená ľahká večera

Bryndzovo orechová pomazánka

Bezmäsité jedlá

Výborný recept na obmenu raňajok

Banskobystrické kvetinové hodiny

Predjedlá

Banskobystrické kvetinové hodiny v Národnej ulici, boli postavené, pravdepodobne, v roku 1959 (nie je to isté,...

Slaná torta - fotorecept

Ideme oslavovať Dušana a Viliama tak som súravila slané torty.

Francúzska nátierka s tuniakom

Nátierky

Rada skúšam stále nové a nové veci a táto nátierka patrí medzi ne. Recept som našla...

Grilované koláčiky s pažítkovým krémom

Bezmäsité jedlá

Cesto: Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Toto cesto som...

Pečené zemiaky / fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Keď som videla recept na pečené zemiaky od @elekri, narobila mi takú ohromnú chuť, že som hneď...

Zemiaky ku grilovačke

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpiroval skvelý hostiteľ na návšteve v Nemecku. Verte, aj nemecká kuchyňa...

morčacie prsia s májovou bryndzou a jarným dipom

vyskúšala som kombináciu masa a bryndze... a mňamky :D

Zeleninová polievka so špargľou

Polievky

Mám rada každú zeleninu, až na kel /kel prepáč, ale je to asi pozostatok školskej...

Risotto con funghi, teda s hubami

Bezmäsité jedlá

Toto je recept na talianske rizoto, ktoré som robila podľa Emanuela Ridi-ho ... výborné, ...

Granadír s omáčkou

Cestoviny

Recept je veľmi rýchly a chutný a preto ho varím kedykoľvek...

Rybacia polievka

Polievky

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...

Panenka v oravskom župane

Bravčové mäso

Bravčová panenka je jemné a veľmi chutné mäso, na jeho prípravu stačí jednoduchý postup a výsledok...

Šampiňónová polievka s jemnučkými haluškami

Bezmäsité jedlá

:-)

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...

Špenátové rezy

Bezmäsité jedlá

Také milé jarné, zelené pohostenie :-)