Bryndzová polievkafotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 30. septembra 2012
Bryndzová polievka(fotorecept)
Foto: kajusiqq

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát.A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj velmi dobrá na východe sa velmi nerobí asi preto Zobraziť celý popisDemikát. Robila som ju dnes prvý krát.A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj velmi dobrá na východe sa velmi nerobí asi preto som v podstate ani nevedela že existuje:))...ale neľutujem že som to zistila a mám hneď dva recepty:)).....

3-5
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1,5 l
2 kusy
250-300 g
150 ml
na ozdobenie  alebo
4 Krajce
1 lyžica




Postup

  1. 1

    Do vody dáme variť na kolieska pokrájanú cibuľu(podľa mna v tej polievke stratí chuť ale možno by to bez nej nebolo ono).Jemne posolíme (pretože bryndza je dosť slaná:).....pridáme rascu a varíme 10 minút:)

  2. 2

    Do polievkovej misy dáme bryndzu a smotanu ktoré roziešame:)

    Bryndzová polievka(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zalejeme vývarom,premiešame a necháme 5 minút odstáť.

    Bryndzová polievka(fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    polievočku posypeme trocha mletou paprikou ozdobime pažítkou(poprípade kôprom) a podávame s chlebom ktorý si nakrájame na malé kocky a opečieme na masti:)))

    Bryndzová polievka(fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

3sandra3
výborná polievka sa to zdá byť... takže vyskúšam,,, zatiaľ som takúto nevarila
kaia
Demikat milujem, skvela polievocka. Mnam:)
nonna
Určite je výborná, bryndzu milujem, je to z našej slovenskej starej kuchyne. Ukladám do KK. Želám veľa ďalších úspešných kulinárskych pokusov!
erikao
moja mamka ju tiež robievala, ale nedávala tú cibuľu, iba k uvareným zemiakom bryndzu zmiešanú s kyslou smotanou a veľa kôpru... mňam, dík za pripomenutie...
jadriana
milujem ju, naučila som sa ju jesť od svokra (ktorý ju tiež vedel uvariť), dávam do nej aj zemiak a krupicové halušky namiesto chleba




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia