Paprička

Tak som horlivo varila, že som zabudla fotiť postup, zbadala som sa až keď bolo...

Ostrá krkovička

Není co dodat, je to můj oblíbený receptík. Snad bude chutnat i některým vařechářům.

Tatársky biftek ako ho robím ja

Dnes sme mali na obed sviečkovú na smotane. Robila som ju z falošnej sviečkovej, ale...

Avokádová salsa s grilovaným lososom

Ryby milujem. Môžem ich jesť na akýkoľvek spôsob. Najradšej bez akejkoľvek prílohy, len s...

Steak pie

Na opakované želania môjho manželíka som sa pokúsila o slovenskú verziu tradičného anglického "steak pie" ....

Pizza so špenátom, čili a hubami

Kuracia polievka so zelenými rezancami

Toto je jedna z dvoch mojich najobľúbenejších zimných polievok. Prvá je cesnačka a táto kuracia je...

Jahňacie stehno na rozmaríne s pesto zemiakmi a dusenou zeleninou

Ak zainvestujete do novozélandskej jahňaciny, úspech je zaručený. To mäso je také kvalitné, že...

Karfiolová baba

nápad prišiel, keď som na Vareche čítal recept na zemiakovú babu, ktorý pridala nedávno Dorisa,...

Šmakoun na horčici

Superrýchla ľahká večera.

Tapenade languedocienne (Languedocká tapenada)

Nátierky

V Languedocu sa táto tapenada robí odjakživa. Všetky suroviny sú miestne, teda čerstvé, a...

Howardove plnené huby

... pred casom nas jeden kolega pozval k sebe na pivko a tieto huby mal...

Guláš z diviaka so žemľovou knedľou

Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Tvarôžkový kompót

Chuť olomouckých tvarôžkov doplnená arómou piva je navinulá, pikantná a vyvážená. Tento recept mal...

Kokosové kuracie karí

. viem , že @miška tu ma podobný receptík . toto je trošku iné ,...

Ananásové ragú s pečenou krevetkou

Slané chuťovky

Nasekaný ananás premiešame s troškou restovaných mandlí, pridáme čili a mätu.

Huspenina

@jerica Viem že je veľa receptov na huspeninu , len ja pridávam na pripomenutie...

Talianska fazuľová polievka

Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...

Hovädzie bourguignon pre lenivých

Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Tilapia na pare

túto rybku som pripravil podľa receptu od @evusik ďakujem...

Štedrovečerná kapustnica

Takúto kapustnicu robievam vždy na sviatky.

Mexická fazuľa

Pre tých, čo majú radi pálivé jedlá.

Pipi Chilli

je to velmi ostré páááli pááááááááli...

Kuracie krídelká v sviečkovom župane

Keď mám chuť na sviečkovú bez hovädzinky, lebo ju máme zakázanú, a sú poruke kuracie krídelká,...

Chilli kurča s fazuľou

Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene , okorenene) a vyberieme na tanier.

Mangový šalát

Mango očistime, nakrajame na male kocky, pokvapkame citronovou štavou, pridame štipku soli, podla potreby cukor. Cibulu najemno...

Cestoviny s paradajkovým pyré

Cestoviny

Tento recept mam od svojej kamarátky, ktorá žije v Taliansku a mala za manžela pravého Taliana, ktorý...

Kukuričný láva chlieb

Večer pred pečením si zarobíme kvasok a nechame ho v kuchyni cez noc stáť.

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Plnený bravčový bôčik

Jednoduchá slovenská klasika ...

Penne s baklažánom a hovädzím mäsom

Baklažán pokrájame na malé kocky, ktoré nasolíme a necháme 10 minút poriadne vypotiť. Na olivovom...

Linguine so sardelkami, olivami a pangratattou

Cestoviny

Do rozohriatej panvice nalejeme olivový olej, pridáme cesnak, čili papričku a zľahka opražíme. Pridáme...

Farfalle s cukinou, slaninou a mascarpone

Do panvice dáme pokrájanú slaninu a na slabom ohni pražíme 3 minúty alebo kým sa nevyškvarí tuk....

Paprčkový perkelt, alebo guláš ozajstný - maďarský recept

Je to naše obĺúbené jedlo, pochádza "naozaj" z maďarska a môže sa pripravovať aj v kotlíku....

Krémová tekvicová polievka s ďumbierom