Foto: egreska
Postup
-
1
Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene ,okorenene) a vyberieme na tanier.
-
2
Orestujeme cibulku a pridame aj cesnak.
-
3
Zalejeme paradajkami,pridame malu šalku vody,bujon,oregano,chilli a papriku.Nechame prevriet nech sa bujon rozpustí.
-
4
Vložíme kurča a zakryte dusíme asi hodinku.
-
5
Nakoniec pridame fazule bez nalevu,nechame prevriet,dochutíme a odstavíme.
-
6
Posypeme petržl.vnatou.
-
7
Zmäknuté maslo vymiešame s pretlačenym cesnakom a oreganom.
-
8
Bagety rozkrojíme a nahrubo natrieme.
-
9
Zabalíme do alobalu a dame do vyhriatej rury na 200 st asi na 20 minut ,nakoniec možete odokryt a dopiect.
Diskusia k receptu