Ocot

každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

Bravčové mäso

Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...

Šošovicová polievka s párkom sladko-kyslá

Obed

Tak tu je ďalší takto robím šošovicu ja mojej dcére moc chutí :)

Sviečková na smotane

Dnešny obed, varim sviečkovu veľmi rada .

Môj domáci chlebík

Je vhodný na každodennú konzumáciu. Tento recept som našla v kuchárskej knihe a vylepšila ja osobne...

Zelerovo-kôprový prívarok

Obed

Jednoduchý recept na kôprový prívarok pre tých, ktorí hľadajú alternatívu bez mlieka/smotany...

Žemle

Tieto žemle som piekla v sobotu pred Veľkou nocou. Pôvodne som chcela upiecť chlieb.

Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom

Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...

Srdiečka a žalúdky nakyslo

Hlavné jedlá

Veľkonočný chren

Stredne veľký chren očistíme a postrúhame na strúhadle s malými dierkami. Chren môžeme aj pomlieť na...

Vajíčková tlačenka

Recept som objavila na internete, zaujal ma, a tak som ho pripravila na Veľkú noc...

Fazuľová omáčka s údeným mäsom

Bravčové mäso

Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...

Domáca treska s údeným lososom

Šaláty

Trošku iná treska, ktorú som pripravila aj s údeným lososom. Ak vám to nechutí, tak...

Frankfurtská zelená omáčka

Ako už názov napovedá, recept pochádza z Frankfurtu a na zelený štvrtok nesmie chýbať v žiadnej...

Špargľový krém s ukrytým vajíčkom

Dnes som si konečne kúpila škrabku na špargľu a samozrejme musela som ju hneď otestovať :-)

Cesnakový chlieb

Ja a moja rodina sme si veľmi obľúbili doma pečený chlieb, najlepší je čerstvý, keď...

Polievka zo zelenej fazuľky

Veľmi obľubena v mojej rodine.

Vajíčkový šalát

Skúsila som pripraviť šalát len z čerstvej zeleniny a vajec a keďže mal doma úspech, podelím...

Fazuľový prívarok s hovädzím perkeltom

Alebo Hovädzí perkelt s fazuľovým prívarkom:-)

Chlebové knedle s údeným a cibuľovou kapustou

Hlavné jedlá

Komerčný recept

Čokoládová torta bez vajec s mascarpone krémom preliata horúcim ovocím

Torty

Najúžasnejšie cesto bez vajec aké som v živote mala. Recept na čoko tortu som našla raz...

Šalát Coleslaw

Keďže Dukanovou diétou sa mi podarilo schudnúť 16kg, rozhodla som sa sem popridávať postupne zopár receptov,...

Hlivový paprikáš s bylinkami

Cestoviny

Hliva je fantastická huba, vždy plánujem z nej uvariť niečo iné a nakoniec aj tak skončím...

Výborná brokolicová polievka

Je taka dobra , že po navareni nič z nej neostane.

Vyprážaná kuracina na jarnej zelenine

Kuracie mäso

Celozrnný zemiakový pšenično-ražný chlieb

Zrejme je tu už viac podobných receptov, no predsa pridám aj tento. Vyskladala som si...

Medové rezy

Dezerty

Komerčný recept

Guľkové trio

Hlavné jedlá

Gemerské guľky - Revúcke

Bravčové mäso

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Hovädzia sviečková

Umyté mäso krížom dobre prešpikujeme slaninou a mrkvou dobre nakoreníme a osolime. Na prudkom oleji osmažíme...

Kyslá šošovicová omáčka s údenou klobásou

Dnes bola na programe stará osvedčená klasika.

Chlebík pečený s láskou

Chlieb

Tento chlebík sme doma pekávali už pred 20 rokmi. Viem, že receptov na chlieb je...

Naši utopení