Jelenčie medailónky na dubákoch fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si nálev a mäsko som uložila do neho na 4 hod.

   
2. 2

   pripravené mäso som vybrala a pokrájala na medailónky..

   
3. 3

   na panvicu som dala bravčovú masť a medailónky som opiekla z oboch strán..

   
4. 4

   do hlbšej panvice som dala na masti opiecť cibuľu a cesnak...pridala som lyžicu kečupu, štipku červenej papriky a podliala vínom..

   
5. 5

   do pripraveného základu som dala medailónky ...pridala som soľ, korenie a korenie na divinu...podlievala som podľa potreby vodou..

   
6. 6

   počas dusenia som pridala aj naplnené pliecko a dusilo sa spoločne..k mäkkému mäsu som pridala namočené dubáky...

   
7. 7

   hotové jedlo som ešte dochutila...kým sa mäso dusilo, očistila som si drobné zemiaky a uvarila v osolenej vode...hotové jedlo som uložila na taniere a ozdobila letnou zeleninou...mojej návšteve veľmi chutilo..

   
8. 8

   prajem vám dobrú chuť......jelenčie mäso som priradila k jeleniemu mäsu..