Pažítková omáčka fotorecept

Postup

1. 1

   Cibulu olupeme, nakrajame na drobno a poprazime na oleji.

   
2. 2

   Pridame muku, miesame tak, aby nam vznikla svetla zaprazka, ktoru zalejeme mliekom do patricnej hustoty.

   
3. 3

   Pridame mensie mnozstvo pazitky a chvilu povarime.

   
4. 4

   Zltko rozslahame v smotane, pridame do omacky ... nevarime ! Udrzujeme ju teplu .

   
5. 5

   Dochutime solou, pridame citronovu stavu alebo ocot, vsetko podla chuti.