Pikantná zaváraná cuketa fotorecept

taponapo - fotkataponapo, 27. augusta 2014
Pikantná zaváraná cuketa (fotorecept)
Foto: taponapo

Každé leto robí naša rodina túto dobrotu.

60 minút
príprava

Suroviny

4 ks
4 ks malé
8 ks strúčikov
Nálev:
2 l
0,5 l
0,5 kg
1 ks



Postup

  1. 1

    Prichystáme si cukety, cesnak a papričky. Čím farebnejšie cukety, tým lepšie. My sme ich teraz zavarili viac, ale na začiatok to môžete skúsiť so štyrmi a uvidíte či (že) vám budú chutiť.

    Pikantná zaváraná cuketa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cukety, strúčiky cesnaku a papričky si nakrájame na kolieska. Pripravíme si nálev a začneme plniť poháre, resp. tegle, ako tomu hovoríme my :) Plníme trochou cesnaku, papričkami, na to dáme cuketu, potom do stredu zase cesnak s papričkami a doložíme cuketami. Aby sme to nemali také jednoduché, tak priebežne striedame žlté so zelenými a bielymi. Určite si to viete predstaviť, ale pre istotu pridávam rozmazanú fotku :)

    Pikantná zaváraná cuketa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nakoniec zalejeme nálevom a dáme sterilizovať. Podávame ku všetkému možnému, kľudne aj k zapekanej cukete :)

    Pikantná zaváraná cuketa (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

radost
hmmm
čím tenšie..tým lepšie..alebo môžu byť aj hrubšie tie kolieska..??
cukíň je požehnane..už nezaváram..ale toto..toto ma zaujalo..pár pohárikov by som skúsila..
1x trogar
rain333
tiež skúsim, zeleninové šaláty u nás idú ale len bez kapusty takže maximálne vyhovujúci recept :-) dúfam že bude aj chutiť lebo veľmi dobre vyzerá ;-)
valeri
Veľmi efektné takto nakrájané v pohároch :-)). Ukladám a najbližšie zavarím. Aj tie biele sú cukety ? Také som ešte v záhrade nemala
mariamka
mam zopar skusenosti s nakladanou cuketou, nie vzdy nas ten vysledok nadchol, ale toto vyzera velmi dobre!
ingova
Zdá sa mi veľmi veľa cukru, to musí byť veľmi sladké.