Recepty, kde je múka
Ovocný koláč
Pred rokmi ho robievala často maminka. Pôvod nepoznám. Je rýchlo hotový a dobrý. Je...
Jozefov koláč
Keď recept koloval medzi mojimi teraz už exkolegyňami, tak sme ho tak nazvali, lebo...
Tekvicový dressing
V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.
Gratinovaný pangasius
Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...
Kurací rezeň s južným ovocím
K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...
Džatky
Tak pri tomto jedle sme sa s bratom furt pobili. Jedli sme to z jednej misy a...
Mrkvový koláč
Kôru z citróna postrúhame, pridáme hrozienka a zalejeme šťavou z citróna. Vajíčka vymiešame s cukrom,...
Rýchly makovník
Nemám rada makové výrobky, ale keďže do tohto koláča sa dáva nemletý mak, tak mi...
Syrové soufflé
Ďalší recept od mojej kamarátky - výbornej kuchárky z našej babskej párty. Souffle môžete robiť z...
Čokoládové suflé
Znova talianov recept :)
Bola som však prekvapená, aký rýchly a zároveň chutný dezert to je.
Vianočná hríbová polievka (Fraštacká)
táto polievka patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Niekedy sme ju varili iba na vianoce a...
Kokosovo-limetkové muffiny
V miske si vyšlahame maslo s cukrom do peny, potom prihodíme vajíčko a premiešame. pridame polovicu muky...
Citrónový krémovník
Každú sobotu mám problém. Uspokojiť koláčové chúťky mojich chlapov, ktorí si víkend bez koláča nevedia...
Pirohy s kapustou
Už som sa stretla s receptami na rôzne druhy pirohov, ale žiadny nebol plnení kapustou.
My...
Bryndzová polievka so syrovými haluškami
Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....
Mrkvové šatôčky
Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je...
Kurča so všetkým čo jej chutí
..... nepoznám človeka, bez rozdielu farby kože, pohlavia, veku či vierovyznania,...
Syrové tyčinky
-cesto si možete vypracovat v mixeri alebo ručne, ja som nasypala muku do robota, pridala mast a...
Čardášové hovädzie ragú
Tento recept máme z kalendára :) ale je to uňo-ňuňo mňamka, jednoduchá a veľmi chutná, ...
Karamelové sušienky - na štyri spôsoby
Tak toto zvyknem piecť v nedeľu večer. Prečo? Sušienky sú najlepšie odstaté - aspoň cez noc....
Bratislavské rožky bez kysnutia II.
Včera pridala Tinca recept na bratislavské rožky. Mám jeden taký podobný "bez" recept. Cesto vydrží...
Bažant s omáčkou z portského vína
Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...
Celestínske rezance
Poradil mi ich kamarát Vlado, ktorého som učil variť a povedal mi že to v živote...
Čokoládové cookies VII.
recept je od Nigelly Lawson (ako väčšina mojich receptov xDxD) - jednej z najznámejších kuchárok sveta.....
Citrónový zákusok (Lemon Tart)
Jednoduchy, osviezujuci kolacik, vhodny ako zakusok po sytych jedlach.
Slivkovo - tvarohová pochúťka
Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...
Ryba na nedeľu
Upravenú porciu lososa osolíme, okoreníme a zakvapneme limetkovou šťavou. Opečieme na olivovom oleji . Rybu dame do...
Bravčové rezne s jogurtovou omáčkou
Mäso umyjeme, osušíme, orežeme mastné. Osolíme a opaprikujeme. Syr nakrájame na pruhy 4cm...

Ovocný koláč
Pred rokmi ho robievala často maminka. Pôvod nepoznám. Je rýchlo hotový a dobrý. Je...

Jozefov koláč
Keď recept koloval medzi mojimi teraz už exkolegyňami, tak sme ho tak nazvali, lebo...

Tekvicový dressing
V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.

Gratinovaný pangasius
Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...

Kurací rezeň s južným ovocím
K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Džatky
Tak pri tomto jedle sme sa s bratom furt pobili. Jedli sme to z jednej misy a...

Mrkvový koláč
Kôru z citróna postrúhame, pridáme hrozienka a zalejeme šťavou z citróna. Vajíčka vymiešame s cukrom,...

Rýchly makovník
Nemám rada makové výrobky, ale keďže do tohto koláča sa dáva nemletý mak, tak mi...

Syrové soufflé
Ďalší recept od mojej kamarátky - výbornej kuchárky z našej babskej párty. Souffle môžete robiť z...

Čokoládové suflé
Znova talianov recept :) Bola som však prekvapená, aký rýchly a zároveň chutný dezert to je.

Vianočná hríbová polievka (Fraštacká)
táto polievka patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Niekedy sme ju varili iba na vianoce a...

Kokosovo-limetkové muffiny
V miske si vyšlahame maslo s cukrom do peny, potom prihodíme vajíčko a premiešame. pridame polovicu muky...

Citrónový krémovník
Každú sobotu mám problém. Uspokojiť koláčové chúťky mojich chlapov, ktorí si víkend bez koláča nevedia...

Pirohy s kapustou
Už som sa stretla s receptami na rôzne druhy pirohov, ale žiadny nebol plnení kapustou. My...

Bryndzová polievka so syrovými haluškami
Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....

Mrkvové šatôčky
Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je...

Kurča so všetkým čo jej chutí
..... nepoznám človeka, bez rozdielu farby kože, pohlavia, veku či vierovyznania,...

Syrové tyčinky
-cesto si možete vypracovat v mixeri alebo ručne, ja som nasypala muku do robota, pridala mast a...

Čardášové hovädzie ragú
Tento recept máme z kalendára :) ale je to uňo-ňuňo mňamka, jednoduchá a veľmi chutná, ...

Karamelové sušienky - na štyri spôsoby
Tak toto zvyknem piecť v nedeľu večer. Prečo? Sušienky sú najlepšie odstaté - aspoň cez noc....

Bratislavské rožky bez kysnutia II.
Včera pridala Tinca recept na bratislavské rožky. Mám jeden taký podobný "bez" recept. Cesto vydrží...

Bažant s omáčkou z portského vína
Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...

Celestínske rezance
Poradil mi ich kamarát Vlado, ktorého som učil variť a povedal mi že to v živote...

Čokoládové cookies VII.
recept je od Nigelly Lawson (ako väčšina mojich receptov xDxD) - jednej z najznámejších kuchárok sveta.....

Citrónový zákusok (Lemon Tart)
Jednoduchy, osviezujuci kolacik, vhodny ako zakusok po sytych jedlach.

Slivkovo - tvarohová pochúťka
Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...

Ryba na nedeľu
Upravenú porciu lososa osolíme, okoreníme a zakvapneme limetkovou šťavou. Opečieme na olivovom oleji . Rybu dame do...

Bravčové rezne s jogurtovou omáčkou
Mäso umyjeme, osušíme, orežeme mastné. Osolíme a opaprikujeme. Syr nakrájame na pruhy 4cm...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje