Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím však, že žiadnemu druhu rýb nemôže tento recept uškodiť. Zobraziť celý popisDnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím však, že žiadnemu druhu rýb nemôže tento recept uškodiť. Dá sa rôzne obmieňať, podľa toho, čo sa práve v chladničke nachádza.
porcií
na 170 °C
Postup
-
1
Filety umyjeme, osušíme, posypeme korením a soľou. (Solím málo a v prípade, že používam syr, alebo zeleninu v slanom náleve, nesolím vôbec). Uložíme ich do olejom vymastenej zapekacej misy.
-
2
Navrstvíme sterilizované hríbiky, prípadne čokoľvek, na čo máme chuť.
-
3
Z masla, múky a smotany pripravíme bešamel. Vmiešame doňho polovicu jemne nastrúhaného syra. Môžu sa vmiešať aj žĺtka, ja som nedávala.
-
4
Hotový bešamel.
-
5
Pripravené filety zalejeme bešamelom a navrch nasypeme druhú polovicu nastrúhaného syra.
-
6
Dáme do rúry piecť na cca 170°C asi tak pol hodinu. A výsledok je takýto.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@jo pekný, jednoduchý a hlavne rýchly recept - také mám rada