Čokoládové cookies VII.

Name: Čokoládové cookies VII.
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 26ks porcií
Ingredients: maslo zmäknuté, 100 g; hnedý cukor, 150 g; vanilková esencia, 1 ČL; vajce, 1; hladká múka, 150 g; kakao, 35 g; kypriaci prášok, 1/2 ČL; čokoládové kúsky, 200 g; práškový cukor, 75 g; kakao preosiate, 1 PL; voda, 2 PL

forneta, 10. mája 2010

Foto: forneta

recept je od Nigelly Lawson (ako väčšina mojich receptov xDxD) - jednej z najznámejších kuchárok sveta... a toto som urobila trochu - ale to Zobraziť celý popisrecept je od Nigelly Lawson (ako väčšina mojich receptov xDxD) - jednej z najznámejších kuchárok sveta... a toto som urobila trochu - ale to ani newadí - inak... namiesto pridatia kúskov čokolády do cesta som len urlobila placku a do nej vtlačila tabličku čololády... a dala som menej kakaa...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

26ks
porcií

12 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g	maslo zmäknuté
150 g	hnedý cukor
1 ČL	vanilková esencia
1	vajce
150 g	hladká múka
35 g	kakao
1/2 ČL	kypriaci prášok
200 g	čokoládové kúsky
75 g	práškový cukor
1 PL	kakao preosiate
2 PL	voda

Postup

1
Rŕru predhrejeme na 180 °C.
2
Maslo vymiešame s hnedým cukrom, extraktom a vajcom. Postupne pridávame múku zmiešanú s kakaom a kypriacim p. Nakoniec pridáme čokoládové kúsky.
3
Lyžicou alebo ručne (ja to musím robiť ručne lebo mám citlivé ďasná tak musí byť hladký povrch) robíme kôpky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4
Pečieme 12min. (niekedy sa mi zdá že sú pri tých 12 min. trochu mäkké ale oni ešte ztvrdnú, verte mi že tých 12min. postačí). Necháme na plechu vychladnúť.
5
Medzi tým si urobíme polevu zo zvyšných surovím tak, že všetko spolu zmiešame a zohrejeme v hrnčeku. Poleva víde akurát.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

forneta

forneta 10. mája 2010 o 21:04

noo... opravila som uvod ale nevm prečo to nieje opraavené tak to píšem do komentov: sú to tie isté cookies ale niesu kúsky čokolády ale 1 celá tablička čo som urobila blbosť tak chodte proím poda receptu...

@zareaguj

Pekný komentár