Mrkva

Chutne pripravené zemiačiky z kuchyne našich starých matiek majú svoje čaro detských čias. Vyskúšajte tento recept......

Sliepka s puchrovou omáčkou

Hlavné jedlá

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Polievka mojej babky

Ako dieťa som skoro nič nechcel jesť a polievky už vôbec nie (výnimka bola vývar s rezancami,...

Ne/zdravý koláč

Koláče

Koláč piekla moja polovička, avšak z knihy čo som tu vyhral a navyše som trošku dozeral...

Polievka zo sladkých zemiakov a mrkvy s pečeným tofu

Ešte predtým ako prejdem k receptu, chcem sa opýtať ako sa vám páči fotka? Fotila som...

Marináda: Zmiešame mletú papriku, čierne korenie, tymian, majorán, kurkumu, škoricu, rascu....

Tento rok som na Veľkú noc urobila diétnejší zemiakový šalát, teda časť majonézy som nahradila kyslou smotanou a živým bielym jogurtom. Zostatok majonézy som využila na prípravu nátierky tzv. falošnej tresky, ktorú asi všetci poznáte....

Thajské kura s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...

Fašírka v anglickej slanine

Hovädzí vývar so špikovými knedličkami a zeleninou

Vývar s jarnou zeleninou a nemäsovými guľkami a steaky s chrenovou omáčkou

Doprajte si mäsovú chuť s vegánskymi náhradami mäsa Goody Foody napríklad podľa receptov z tohto videa.

Mrkvové kocky

Dezerty

Domáca francúzska polievka

Vlastný recept, ako zo sáčku :)

Jarná kukuricová polievka

Moja obľúbená polievka - vlastný recept.

Minestra d'orzo

Talianska variácia na krúpovú polievku. Kto má rád krúpy a údenú slaninku, tomu prajem dobrú...

Mrkvová torta s ricottovým krémom

Koláče

Hovädzie líčka na víne

Dostali sa ku mne hovädzie líčka a toto je naozaj jednoduchý aj keď časovo zdĺhavý recept...

Zeleninový guláš s fazuľou

Veľkonočné muffiny s cuketou, mrkvou a Tofu

Vyskúšajte zdravé muffiny s Tofu. Stačí chvíľa a chutné občerstvenie máte na stole. Prajeme veselé...

Zha jiang mian

Ďalšia relatívna rýchlovka. Musel som to trochu upraviť kvôli ingredienciám čo je tu problém zohnať, ale chuťovo sa to veľmi podobá....

Ostrokyslá polievka (Suān là tāng)

Síce tu je nejeden recept na ostrokyslú polievku, ale rozhodol som sa pridať aj svoj....

Opečená koreňová zelenina s medom a tymianom

Švej ču žu

Ako pri každom (nielen čínskom) jedle je receptov kvantum, nasleduje môj zjednodušený recept ale nie nejako zvlášť vybočujúci z toho, čo to má byť....

Kuracie prsia s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Po dlhej dobe som vytiahla môj wok, aby som vyskúšala nový recept. Robila som ho...

Bravčové plece na divoko so žemľovou knedľou

Nie som veľký fanúšik bravčového mäsa, ale tento recept sa mi zapáčil hneď pri prvom ochutnaní....

Polievka Luteránska procesia

Luteránska procesia je výdatná sviatočná polievka, pripravovaná na výnimočné udalosti. V tomto videu nám Blanka...

Fazuľovo-kelová polievka

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Mäsom plnené taštičky z červenej šošovice

Cesto: Šošovicu uvaríme do mäkka, približne 15–20 minút. Necháme vychladnúť. Uvarenú šošovicu aj s...

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Aromatická tekvicovo-kokosová polievka

Skvelá obmena za tradičnú tekvicovú polievku, ešte k tomu vegánska.

Zemiaková polievka s hubami