Hovädzie kocky na čiernom pive fotorecept

Postup

1. 1

   Hovädzie mäso som umyla, osušila a nakrájala na väčšie kocky.

   
2. 2

   Pripravila som si zeleninu, ktorú som ošúpala, umyla a nakrájala na kocky. Cibuľu som nakrájala na väčšie kusy.

   
3. 3

   Slaninu som nakrájala na malé kocky, opiekla na panvici, pridala som mäso a opiekla som ho na tuku zo všetkých strán.

   
4. 4

   Pridala som cibuľu so zeleninou a spolu som všetko chvíľu podusila.

   
5. 5

   Pridala som kečup, soľ, korenie, rascu, bobkový list, nové korenie.

   
6. 6

   Všetko som zaliala pivom a pod pokrievkou dusila do mäkka. Počas dusenia som mäso podlievala pivom.

   
7. 7

   Keď bolo mäso mäkké, zmiešala som vo vode kukuričný škrob a pridala som k mäsu.

   
8. 8

   Hotový obed som podávala s domácou knedľou. Prajem vám dobrú chuť.