Med

Táto verzia je výsledkom spojenia jedného staršieho receptu z časopisu a mojich jemných úprav. Už sa mi osvedčila, takže ju posúvam ďalej....

Maková nátierka

Nezvyklá, ale rýchla, zdravá a chutná nátierka.

Teplý quinoový šalát s brokolicou a cícerom

Skvelá kombinácia na rýchlu večeru, ktorá zasýti aj zahreje so SOS Quinoa. Navyše chutí dobre aj na druhý deň, a tak máte dve jedlá jednou ranou....

Bravčové rebrá à la Východ

Bravčové mäso

Pripravíme marinádu zmiešaním všetkých ingrendiencií. Do marinády naložíme rebrá a necháme v chladničke aspoň 24 hodín,...

Vanilkové lievance s medom

Hlavné jedlá

Zapekané tvarohové palacinky

Tieto palacinky sú samý tvaroh, je v ceste aj v plnke. Takže sýty sladký obed...

Figový crumble s medom a ovsenými vločkami

Figy umyjeme, odstopkujeme, nakrájame na štvrtinky a poukladáme do zapekacej formy, polejeme medom, ...

Rýchla krupicová kaša

Krupicová kaša aj pre tých, čo sa vyhýbajú lepku a laktóze.

Jogurtové minišišky

Je to celkom jednoduché pripraviť si sladké vyprážané kúsky trebárs na víkendové maškrtenie. Jogurtové minišišky sme...

Quinoa s kokosom a mangom

Poznáte mango sticky rice? Vyskúšajte si pripraviť podobnú verziu s quinoou inšpirovanú týmto slávnym dezertom....

Zapekaná quinoa s jablkami a škoricou

Quinoa, často označovaná ako superpotravina, je nielen zdravá, ale aj mimoriadne všestranná surovina, ktorú môžete využiť aj v sladkých receptoch....

Čokoládové burizónové košíčky

Robievate doma nepečené sladkosti z burizónov s karamelom? Tak tieto čokoládové burizónové košíčky si určite zamilujete tiež....

Lístkové koláčiky s balkánskym syrom

Slaný balkánsky syr chutí skvelo nielen v šaláte alebo na chlebíku, ale aj upečený v lístkovom...

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Hlavné jedlá

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

Čokoládové quinoa brownies

Dekadentné čokoládové brownies so SOS quinoou. Vyskúšajte ich ešte dnes, ich chuť si zamilujete.

Čerešne v mede

Tohtoročnú čerešňovú sezónu už máme za sebou, ale recept na zavárané medové čerešne sa určite hodí aj na budúci rok....

Kuskusový šalát s mangoldom a medovo-horčicovou zálievkou

Cestoviny

Mangold je veľmi vďačná listová zelenina vhodná na šaláty, polievky, prívarky, k mäsu.....

Cviklové carpaccio

Chrumkavé kuracie prsičká

Kuracie mäso

Kuracie prsia si môžeme prerezať pozdĺžne a rozdelíme si ich na viac časti. Polovičky si jemne...

Grécke kuluri alebo kysnuté kolieska v sezame

Chlieb

Tento recept som získala od jednej milej panej, ktorá je Slovenka žijúca v Grécku a s...

Kuracie motýliky s majonézovou omáčkou

Kuracie mäso

Nepamätám sa kde som videl predprípravu kuracích paličiek či „drumstickov“ (podľa mojich vnúčeniec Lilinky a Samka, vraj mäsa s rúčkou), ale ja som ich pomenoval ako „motýliky“....

Chlebík s medom

Chlieb

Aj keď je na prvý pohľad zvláštne pridávať do chleba med, je to surovina, ktorá dodá chlebu inú dimenziu....

Topinaburový krém

Topinambury patria u nás medzi menej používané druhy zeleniny, aj keď občas ich v obchodoch dostať. Topinambur je chuťovo niečo medzi sladkým zemiakom a gaštanmi....

Minišišky s čučoriedkami

Rúru zohrejeme na 180 °C. Múku zmiešame s práškom do pečiva.

Letný šalát s kuskusom

Cestoviny

Kuskus zalejeme horúcou vodou, necháme pár minút postáť a zvyšnú vodu scedíme.

Kaša mojej babky

Je to sladká obilninová kaša.

Crostini s avokádovou nátierkou, syrom a malinami

Tieto kombinácie s ovocím ja veru môžem a teraz v letných mesiacoch ich pripravujem celkom často...

Crostini s avokádovou nátierkou a jahodami

Veľmi lahodné toastíky z avokáda a domácich jahôd.

Jahodová zmrzlina

Domáca jahodová zmrzlina je lahôdka, ktorej sa máločo vyrovná. V tomto prevedení má málo kalórií, veľa vápnika a bielkovín....

Domáca zmrzlina v zdravšej verzii

Ovocie z časti rozmrazíme, dáme do blenderu, pridáme med a šťavu z citrónu.

Nepečená orechovo-banánová torta

Torty

Tento recept ma dostal hneď pri prvom čítaní. Robila som poriadok v starých receptoch a vzhľadom k tomu, že orechy a banány milujem, bolo rozhodnuté....

Pečené müsli tyčinky

Olovrant

Všetky suroviny spolu zmiešame. Hmota sa bude trochu lepiť, ja som miešala rukou.

Grilovaný kalmár Squid game

Hlavné jedlá

Sladké, slané, pálivé a grilované, inšpirované Kóreou...

Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta

Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby...

Medové rezy s karamelovou plnkou

Medový zákusok, ktorý poteší pri každej príležitosti, si pripravíte podľa môjho receptu, s ktorým...

Ryža na marocký spôsob