Mäta

Aj keď sa to možno ešte nezdá, leto sa pomaly blíži. A ak aj vy...

Francúzsky toast s tofu a ovocím

Tofu nakrájame a spolu s mliekom, cukrom, vanilkou a citrónovou kôrou rozmixujeme v kuchynskom robote....

Taštičky s hráškovou plnkou a hovädzími plátkami

Hovädzie mäso

Cesto: Pripravíme jemné ucelené cesto na cestoviny zmiešaním žĺtkov, masla, oleja, soli a múky....

Bulgur so špargľou a s olivami

Na sezónu špargle sa vždy veľmi tešíme. Má príjemnú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií a ako...

Orechovo-kakaová torta s príchuťou kávy a rumu

Torty

Jednoduchý recept na orechovo-kakaovú tortu. Piekla som ju na Veľkú noc. Recept mám po svojej...

Jahňacia roláda s kalerábovým pyré

Hlavné jedlá

Kaleráb, cibuľu a cesnak očistíme. Všetko nakrájame na väčšie kocky. Do hrnca dáme mlieko a pridáme...

Veľkonočná čokoládovo-višňová torta

Torty

Inšpirovala som sa blížiacimi sviatkami a upiekla som túto tortu. Samozrejme, že môže byť nie...

Mojito cupcakes

Cesto: V malej miske zmiešame rum, cmar a vanilkovú esenciu.

Jahňacina plnená marhuľovo-orechovou zmesou

Hlavné jedlá

Valentínske tofu lievance

V mixéri vymiešame tofu, polievkovú lyžicu kokosového oleja a polovicu mandľového mlieka do krémovej konzistencie...

Lievance s figovým krémom

Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.

Hruška na červeném víně

Hrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku vcelku. Zalijeme červeným vínem tak, aby byly potopené....

Vanilkový puding s chia semienkami

Máte radi superfood chia semienka? Toto je jednoduchý recept ako si spraviť vanilkový puding s chia semienkami....

Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

Tofu a jahody nakrájame. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, med, jahody a 5 polievkových...

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

Husacie plátky na mrkvovom pyré s marinovanou hruškou

Hlavné jedlá

Hus umyjeme, vysušíme, odrežeme krídla, zrežeme tuk a kožu okolo konečníka a krku, osolíme,...

Tvarohové koláče s opitými hrozienkami a mätovou penou

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme kysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, narežeme na...

Restované reďkovky s bylinkami ako teplý šalát

Večera

Jemne upravený variant receptu Steven R. Gundry, MD „The Plant Paradox Cookbook“ str. 197....

Orechovo-mandľové brownies bez lepku

Máte radi čokoládu? Potom máte určite radi koláče zvané brownies bez lepku. A vedeli ste, ...

Orechové gnocchi s vanilkovým tvarohom

Domáci hruškový sirup

Nápoje

Hrušky a citróny nakrájame.

Keftés - paradajkové placky

Recept z ostrova Santorini, video od 31 minúty.

Mätový sirup

Nápoje

Zberali sme ešte poslednú mätu tak som si ešte urobila sirup.

Hrášková nátierka s mätou

Hrášok rozmrazíme a osušíme a dáme do hlbšej misky. Cesnak pretlačíme, lístky mäty môžeme nakrájať....

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

Letný marhuľový koláč s tvarohom

Ovocné koláče patria neodmysliteľne k letu. Chutný koláč sa dá vykúzliť zo sladkých zrelých marhúľ, ...

Domáci matcha drink

Nápoje

Mám rada matchu a viem, že mnohým nechutí klasický horúci čaj a preto tu je skvelý...

Jablkové dolky s lesným ovocím

Šalát s hovädzím mäsom a so žltým melónom

Hovädzie mäso

Fattoush (fatuš)

Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...

Jahodový krém s tvarohom

Do horúceho mlieka pridáme kryštálový cukor, semienka z vanilkového struku, nakrájané jahody a varíme asi...

Rychlá karobová buchta s jablky a bez přidání mouky

Karobová buchta chutná po čokoládě a voní karamelem. Nebudete věřit, že je připravená z pár...

Škoricové lievance s ricottovou penou a jahodovým coulis