Perzský uhorkovo-paradajkový šalát
Foto: siuuu
Recept na mňa vybehol myslím niekde na Facebooku - a keďže ja veeeľmi rada skúšam nové chute, musela som ho vyskúšať - robila som Zobraziť celý popisRecept na mňa vybehol myslím niekde na Facebooku - a keďže ja veeeľmi rada skúšam nové chute, musela som ho vyskúšať - robila som ho na rýchlo, na oslavu, tak som nestihla nafotiť viac fotografií, pretože bol veľký zhon a na oslave sa naň zasa všetci vrhli a bol hneď fuč. Množstvá neuvádzam, každý podľa svojej chuti - na zálievku som dávala zhruba pomer šťavy a oleja 1:1.
Postup
-
1
Pokrájame uhorky a paradajky na zhruba v pomere 1:2 alebo podľa chuti, pridáme na prúžky pokrájanú červenú cibuľu, pokrájanú pažítku, čerstvý kôpor a čerstvú mätu (ja som dala asi zhruba v pomere 1:1 pažítku a kôpor a menej mäty, lebo tá je dosť chuťovo výrazná).
- 2
Všetko zalejeme nálevom z citrónovej šťavy, panenského olivového oleja (1:1), soli a čerstvo mletého farebného alebo čierneho korenia, dobre premiešame a podávame.
Tiež šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
nooo, s tým granátovým jablkom to musí byť dobrota ... sumac musím niekde pozhánať, pretože už som ho videla vo viacerých fajnových receptoch