Bezlepkový jablkový koláč

Strúhankový koláč bez lepku

Name: Strúhankový koláč bez lepku
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: jablká, 8 ks väčšie; cukor škoricový, 1 bal.; orechy vlašské, 2 hrste (nasekané); Strúhanka Novalim bezgluténová, 1,5 šálky; múka Promix T Novalim bezgluténová, 0,5 šálky; prášok kypriaci, 0,5 bal.; cukor hnedý, 0,75 šálky; maslo, 250 g (tuhé); lekvár brusnicový, (alebo čučoriedkový); šľahačka; mäta, lístky

novalim, 19. decembra 2019. Komerčný recept.

Foto: novalim

Strúhankový koláč bez lepku je dôkazom toho, že strúhanku nevymysleli len na obaľovanie rezňov. Je to skvelá prísada aj na pečenie slaných alebo Zobraziť celý popisStrúhankový koláč bez lepku je dôkazom toho, že strúhanku nevymysleli len na obaľovanie rezňov. Je to skvelá prísada aj na pečenie slaných alebo sladkých dobrôt alebo na posýpanie buchiet. Ak máte doma bezlepkovú strúhanku Novalim, ktorá je poctivá, pečivová, tak sa môžete rovno pustiť do prípravy tohto chutného a šťavnatého koláča s jablkami.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#novalimsk #bezlepkovékoláče #bezlepkovérecepty #strúhankovákoláč #novalimstrúhanka #varechask #jablkovýkoláč #jablká #koláč #strúhanka

12
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

8 ks väčšie	jablká
1 bal.	cukor škoricový
2 hrste (nasekané)	orechy vlašské
1,5 šálky	Strúhanka Novalim bezgluténová
0,5 šálky	múka Promix T Novalim bezgluténová
0,5 bal.	prášok kypriaci
0,75 šálky	cukor hnedý
250 g (tuhé)	maslo
(alebo čučoriedkový)	lekvár brusnicový
Na ozdobenie:
	šľahačka
lístky	mäta

Postup

1
Jablká očistíme a nakrájame na plátky. Navrstvíme ich do väčšej hlbšej zapekacej misy. Posypeme ich škoricovým cukrom a nahrubo nasekanými orechami. Zľahka premiešame.
2
Vo väčšej mise zmiešame bezlepkovú strúhanku Novalim, PROMIX T, kypriaci prášok, hnedý cukor a zmes rovnomerne nasypeme na jablká. Vrch pokryjeme tenkými plátkami masla, ktoré ukladáme tesne vedľa seba na celý povrch.
3
Pečieme na 200 °C cca 20 minút, kým sa nevytvorí chrumkavá zlatistá kôrka.
4
Podávame teplé s brusnicovým alebo iným lekvárom, kopčekom čerstvej šľahačky a mätovým lístkom na ozdobenie.