Pomarančový koláč

Sicílska pomarančová torta bez lepku

Name: Sicílska pomarančová torta bez lepku
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka Novalim Promix PK, 200 g (alebo PK špeciál); múka ryžová Novalim, 75 g; cukor krupicový, 250 g; vajcia, 3 ks; prášok kypriaci bez lepku, 1 bal.; maslo, 100 g; syr krémový, 100 g (napr. Philadelphia); pomaranče, 2 ks veľké; mäta, (lístky)

novalim, 22. júla 2020. Komerčný recept.

Foto: novalim

V jednoduchosti je krása. Sicílska pomarančová torta bez lepku nechá vyniknúť intenzívnej a osviežujúcej chuti pomaranča. Upečte si ju a budete príjemne prekvapení Zobraziť celý popisV jednoduchosti je krása. Sicílska pomarančová torta bez lepku nechá vyniknúť intenzívnej a osviežujúcej chuti pomaranča. Upečte si ju a budete príjemne prekvapení nadýchaným jemným cestom, ktoré si pripravíte z našej bezgluténovej múky, špeciálne vyrobenej na prípravu ciest a korpusov – Promix PK alebo PK špeciál.
Zdroj: https://novalim.net/sicilska-pomarancova-torta-bez-lepku/

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#novalimsk #žijemebezlepku #bezlepku #pomarančovýkoláč #sicílskatorta #pomaranče #ovocie #koláč #bezlepkovýkoláč #ovocnýkoláč

12
porcií

25 minút
príprava

45-50 minút
na 175 °C

Suroviny

200 g (alebo PK špeciál)	múka Novalim Promix PK
75 g	múka ryžová Novalim
250 g	cukor krupicový
3 ks	vajcia
1 bal.	prášok kypriaci bez lepku
100 g	maslo
100 g (napr. Philadelphia)	syr krémový
2 ks veľké	pomaranče
Na ozdobu:
(lístky)	mäta

Postup

1
Vo väčšej miske vyšľaháme do peny vajcia s cukrom.
2
V inej nádobe zmiešame preosiatu múku Promix PK špeciál a ryžovú múku Novalim s kypriacim práškom. Suchú zmes jemne po častiach vmiešame spolu so zmäknutým maslom do vyšľahanej vaječnej hmoty.
3
Keď je všetko spojené, pridáme krémový syr a krátko mixérom zašľaháme do zmesi.
4
Jeden pomaranč ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a kuchynským robotom rozmixujeme takmer na kašu.
5
Toto pomarančové pyré pridáme do cesta a jemne premiešame.
6
Cesto vylejeme do papierom vystlanej tortovej formy s priemerom cca 20-23 cm. Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 °C približne 45-50 minút.
7
Keď zapichneme špajdľu do koláča a vytiahneme ju suchú, koláč je upečený. Vyberieme z rúry a necháme 20 minút vychladnúť vo forme.
8
Potom formu otvoríme a tortu potrieme zo všetkých strán šťavou z druhého pomaranča. Takto koláč získa vláčnosť a šťavnatosť. Ozdobíme plátkami pomaranča a lístkami mäty.