Masť

K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...

Hrachová polievka so slaninou

Polievky

Komerčný recept

Nakladaná baranina

Hus plnená zemiakmi

Hus očistíme, vypitveme, umyjeme, osušíme, osolíme a necháme odležať na chladnom mieste...

Granadir po mojom

O granadire sa hovorí, že je to jedlo chudobných :) ja si myslim, že je...

Plnený kel

Tento recept som našla v starom kalendári , vyskúšala som ... mojim chutil ......

Starkého zapečené zemiaky

Večera

Jednoduchá večera, alebo pre nás aj obed. Keď som bola dieťa, mamina ich robievala...

Bravčové s kapustou - Свинско със зеле

Ten môj má neskutočne rád kosti. Nie že by ich jedol, ale rád ich objedá....

Zemiakovo-cuketová haruľa

Vynikajúca obmena klasických zemiakových placiek:)

Farmársky guláš

Maso pokrajame na kocky a prudko opecieme na masti.

Pospolitý guláš s haluškami podľa J. Babilona

Guláš je pastierske jedlo (gulyás - pastier stáda) a pretože hovädzina bola vzácna a drahá, v...

Dusený králik

Toto nieje žiadny prevratný recept, ale je to úplne jednoduchá príprava králika a zvládne ho každý...

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...

Krkovička v omáčke z pečeného cesnaku

Jednoduché aj keď časovo trošku náročnejšie. Kto má rád pečený cesnak, určite si príde na...

Pleskáč na domácej údenej slaninke

Dostala som od brata rybku, ktorú mám najradšej. pleskáč je úplne lahodná rybka a...

Mačkan - Мачкан

Môj chlap doma nevarí často, ale niektoré jedlá sú vyslovene jeho doménou. Tento recept je...

Kváskový chlieb pšenično - ražný s celozrnnou múkou

Chlieb

Založila som kvások a skúšala piecť chlebíky. Prečítala som si množstvo receptov a kombinovala ich rôznymi...

Kapustový hrniec s mäsovými guličkami

Jednoduché, chutné jedlo, napríklad na fajnú večeru. Pokiaľ Vám chutí kyslá kapusta, mäsové...

Ratatouille v remoske

Niektoré recepty na internete obdivujem a šéfkuchár Bruno Albouze vytvoril taký pekný recept, že som vyskúšala. Nie...

Plnené papriky s mletým mäsom a ryžou - Пълнени чушки с кайма и ориз

Večera

Tak toto je ďalší bulharský recept od mojej svokry, papriky sú v Bulharsku národným jedlom, ...

Trojchodové býčie žľazy

Tak som sa dnes pohrala. Hľadala som recepty na býčie žľazy a nakoniec som sa nevedela rozhodnúť,...

Biftek z kapřího masa podle Petra Stupky

Zaujal mě recept z kreativní dílny pana Stupky, a to jeho osobní recept na kapří „biftek“...

Sarma

Sarma je jedlo ktoré u nás pripravuje svokor 1-2 krát do roka. Kedže mi veľmi chutí...

Cuketa so špekáčikmi

Večera

Prvá letná zelenina u mojich chlapov nie je veľmi obľúbená a preto ju často nerobím, no...

Sekaná podľa Laciho Hornáčka

Aj tento recept som odkukala na TV Paprika... varil ho tam slovenský kuchár Laci Hornáček... sekaná...

Francúzsky zemiak po mojom

Je strašne veľa receptov na francúzske zemiaky a mnoho som ich už vyskúšala, ale najlepšie sú...

Krkovička na mlieku

Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Špenátová omáčka bez múky

Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...

Guláš

Po včerajšom diétnom obede- podľa mojich synov- tvarohových palacinkách a zeleninovej polievke, sa moji drahí večer...

Lahodná hubová polievka

Polievky

Jedna z mojich najobľúbenejších polievočiek, znova o niečo vylepšená... až som sa dostala k tejto...

Dusená baranina s hubami

Pečená krkovička s českou kapustou a kysnutou knedľou

V našej rodine veľmi obľúbené jedlo. Nenáročné na prípravu. Ideál na nedeľné prežieranie sa:o)

Kapustnica

je to chutné jedlo ktoré nezaberie vela času a pôsobí ako liek, priatelia ma volávajú na...

Chrumkavé kura zo zeleninou

Kuracie mäso

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše