Lekvárová pitka

Name: Lekvárová pitka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: masť, 200 g; cukor, 400 g; vajcia surové, 3 ks; lekvár slivkový, 2 PL; mlieko, 500 ml; múka, 400 g; soda bikarbóna, 1 ČL; cukor, 12 PL (plus)

an3da, 21. januára 2014

Recept mám od svokre. Píšem ho v originále a vy si kľudne dávku cukru zmenšite alebo pridajte orechy, hrozienko či dačo iné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	masť
400 g	cukor
3 ks	vajcia surové
2 PL	lekvár slivkový
500 ml	mlieko
400 g	múka
1 ČL	soda bikarbóna
12 PL (plus)	cukor

Postup

1
Masť, cukor, žľtka a lekvár dobre vymiešame, pridáme mlieko a múku s bikasodou. Vylejeme na plech a pečieme na 180 stupňov asi pol hodiny. Kým sa pečie vyšľaháme tri bielky s 12 lyžíc cukra a po upečenom potrieme a zapečieme.