Plnený kel fotorecept

Postup

1. 1

   Dám si zovrieť vodu ,ponorím kel dolu hlavou a prikryté varím cca 5 min

   
2. 2

   potom ho otočím a varím ešte 10 min

   
3. 3

   vyberiem a dolu hlavou nechám odkvapkať aby všetka voda vytiekla,zatiaľ si umyjem ryžu a upražím ju na masti z vegetou,podlejem s 2dl vody a nechám napučať

   
4. 4

   ked vychladne zmiešam z mletým mäsom,vajíčkom a koreninami......a takto naplním kel: opatrne si kel rozoberiem po listoch

   
5. 5

   a od stredu začnem natierať ryžovou plnkou a listy pekne skladám naspäť, nakoniec kel previažem nitkou,na vrch dám slaninku a polejem 4 lyžicami masti ..... pečiem 35 min

   
6. 6

   jesť sa môže samotne alebo zo zemiakovým pyré ,prajem dobrú chuť