Maslo

Kokos opražíme na panvici bez tuku doružova a necháme ho vychladnúť. Z múky, cukru, ...

Lekvárové orechové kolieska

Z uvedených surovín vypracujeme cesto, z ktorého vykrajujeme malé keksy a tie uložíme na suchý plech....

Snehové orechové rožky

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec...

Babkine orechové gombíky

Punčové tortičky

Torty

Tortičky pochádzajú z Nemecka, sú naozaj chutnučké.

Štedrák - skladaník

Tento koláč sa stal obľúbený v mojej rodine, dodnes ho pečiem na každé Vianoce. Kto...

Vianočný grog

Nápoje

Whisky, cukor a pomarančový džús zahrejeme s trochou vody a nalejeme do predhriatých pohárov. Pridáme...

Kávové zrná

Dezerty

Ak ste aj vy kávičkári, určite oceníte recept na výborné kávové zrná.

Bobaľky s kyslou kapustou alebo tvarohom

Vianočné menu u nás tvorí viac chodov, viď foto receptu, kapustnica, pražené bravčové a...

Korenisté oriešky

Tento recept pochádza z Nemecka. Získala som ho počas svojho pobytu v tejto krajine pred 13-timi...

Parížske košíčky

Recept vznikol kombináciou z iných receptov v snahe využiť dostupné suroviny

Jablkový koláčik s vanilkovým dipom

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Čokoládová roládka so šľahačkou a pomarančovou omáčkou

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Vynikajúci štedrák

Recept som dostala od sestrinej svokry. Dlho som zháňala nejaký dobrý a osvedčený a jej svokra...

Amaretky

Dezerty

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh...

Palak Paneer – Špenát s čerstvým syrom

Špenát na indický spôsob.

Taštičky plnené tvarohom

Dezerty

Na doske vypracujeme vláčne, nelepivé cesto z múky, vajca, žĺtka, soli a trošky...

Štrúdľa s jablkami

Tuk nastrúhame a zmiešame ho zľahka s ostatnými surovinami. Cesto rozdelíme na 3 diely, z...

Kuracie stehná na víne

Kuracie mäso

Opláchnuté kuracie stehná narežeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozohriatom oleji. Mäkké stehienka položíme na...

Český Vojta

Najemno nasekanú cibuľu speníme na kúsku masla. Pridáme očistené a na plátky pokrájané huby, prisypeme...

Pivovarnícke zemiaky

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

Krkonošský hubový Kubo

Bravčové mäso

Krúpy prepláchneme vriacou vodou a necháme odkvapkať. Slaninu nakrájame na plátky a osmažíme ju s nakrájanou cibuľou....

Čokoládové knedličky

Čokoládu zbožňujem v každej podobe, aj v tejto...

Páničkove kurča z Florencie

Kuracie mäso

Stále sa mi o ňom sníva. Skoro k smrti sa dokážem dooblizovať, keď môj Pániček...

Slivkové knedle so sladkou strúhankou a vlašskými orechmi

Žďárske jahniatko

Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

Staročeská roštenka

Hovädzie mäso

Roštenky naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici z...

Králik v plnke

Králika rozdelíme na porcie a osolíme. Žemle namočíme do mlieka. Slaninu a cibuľu pokrájame na...

Moravský divoký šíp

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

Kokosovo-punčové rezy

Je fantastický keď je vychladený. mám ho od bývalej kolegyne ktorá nám ho pripravila keď mala narodeniny....

Perlička na hruškách a brusniciach

Večera

Odporúča sa kúpiť čerstvú i s drobkami.

Losos s ľadovými reďkovkami

Reďkovky majú zostať chrumkavé...

Morčacie závitky plnené jablkami a figami

Rada: Ako prílohu podať zemiakové pyré.

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Cesnakové slimáky