Maslo

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

Krkonošský hubový Kubo

Krúpy prepláchneme vriacou vodou a necháme odkvapkať. Slaninu nakrájame na plátky a osmažíme ju s nakrájanou cibuľou....

Čokoládové knedličky

Čokoládu zbožňujem v každej podobe, aj v tejto...

Páničkove kurča z Florencie

Kuracie mäso

Stále sa mi o ňom sníva. Skoro k smrti sa dokážem dooblizovať, keď môj Pániček...

Slivkové knedle so sladkou strúhankou a vlašskými orechmi

Žďárske jahniatko

Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

Staročeská roštenka

Hovädzie mäso

Roštenky naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici z...

Králik v plnke

Králika rozdelíme na porcie a osolíme. Žemle namočíme do mlieka. Slaninu a cibuľu pokrájame na...

Moravský divoký šíp

Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

Kokosovo-punčové rezy

Je fantastický keď je vychladený. mám ho od bývalej kolegyne ktorá nám ho pripravila keď mala narodeniny....

Perlička na hruškách a brusniciach

Večera

Odporúča sa kúpiť čerstvú i s drobkami.

Losos s ľadovými reďkovkami

Reďkovky majú zostať chrumkavé...

Morčacie závitky plnené jablkami a figami

Rada: Ako prílohu podať zemiakové pyré.

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Cesnakové slimáky

Tieto cesnakové slimáky sú chutné s vianočnou kapustnicou, ale i ako samostatný slaný dezert.

Čoko roláda s kivi a banánom

K Vianociam patrí aj chutná sladkosť a tou táto roláda určite je.

Slaná strecha - torta

Výborná chuťovka na Vianoce.

Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar... je to jednoduchý a rýchly recept.

Vianočné rybie tortičky

Slané chuťovky

Tento recept patrí medzi naše obľúbené vianočné recepty.

Kokosové zápalky

Keďže sú tieto koláčiky u nás veľmi obľúbené, ja ich pripravujem rovno zo zdvojenej dávky...

Rezy Snickers

Dezerty

Kedze mam velmi rada tycinku snickers, tak som niekde vyhrabala tento recept a a musim povedat,...

Marcipánové kocky

Na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme marcipán. Necháme obschnúť a po 3 hodinách otočíme a opäť necháme...

Linecké koláčiky

Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku...

Hovädzie plátky s uhorkami

Hovädzie mäso

Na PL masla podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Plátky mäsa naklepeme, osolíme a opečieme na cibuli....

Na masle speníme cibuľu, pridáme droždie, opražíme dozlatista a zalejeme bujónom. Zahustíme svetlou zápražkou z...

Žobrácka chlebová polievka

Do 1 l vody alebo vývaru z kostí dáme chlieb, cesnak rozotrený so soľou, najemno...

Moravská polievka

Zeleninová zimná polievka

Jemná hríbová omáčka

V hrnci s nepriľnavým povrchom zohrejeme polovicu masla, krátko na ňom speníme najemno nasekanú cibuľu a petržlenovú...

Rýchla vaječná polievka

V hrnci na polievku rozohrejeme tuk, vlejeme naň rozšľahané vajcia a vymiešame vaječnú praženicu.

Polievka z červenej repy

Repu ošúpeme, nastrúhame nahrubo, dáme do kastróla, pridáme ocot, soľ, zalejeme trochou...

Staročeská bramboračka

Najskôr si uvaríme krúpy, fazuľu a pohánku. Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a nastrúhanú koreňovú...

Syrový koláč s údeným mäsom