Zázvorové stromčeky

dora - fotkadora, 18. decembra 2009
Zázvorové stromčeky
Foto: dora

Suroviny

300 g
75 g
1 ks
2 ČL
1 špička noža
150 g
2 PL
150 g




Postup

  1. 1

    Múku zmiešame s práškom do pečiva, zázvorom, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme smotanu a maslo nakrájané na kocky a spracujeme na hladké cesto. Uložíme na 30min do chladničky.

  2. 2

    Rúru predhrejeme na 180°C. Cesto po vybratí z chladničky vyvaľkáme na 5mm hrúbku a vykrajujeme stromčeky, ktoré potom lícovou stranou pritláčame do zmesi kryštálového cukru a zlatých perličiek.

  3. 3

    Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť na 16 -18 min. Po vybratí z rúry necháme stromčeky najprv vychladnúť, nakoľko sú dosť krehké.

Diskusia k receptu