Višňovský koláč s čučoriedkami

Name: Višňovský koláč s čučoriedkami
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: vajcia, 5 ks; hrubá múka, 12,5 dg; práškový cukor, 12,5 dg; mlieko, 2 dl; hladká múka, 1 PL; zltko, 1 ks; maslo, 1/8; rum; vanilka; čučoriedky, 1 kg; želatína

visnovka, 20. decembra 2009

Tento recept som si vymyslela sama, lebo cez leto ked je sezóna čučoriedok a my ich chodíme zberat, tak som sa zamyslala, aku fajnotku Zobraziť celý popisTento recept som si vymyslela sama, lebo cez leto ked je sezóna čučoriedok a my ich chodíme zberat, tak som sa zamyslala, aku fajnotku by som z nich urobila

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

20 minút
príprava

10-15 minút
na 170 °C

Suroviny

5 ks	vajcia
12,5 dg	hrubá múka
12,5 dg	práškový cukor
2 dl	mlieko
1 PL	hladká múka
1 ks	zltko
1/8	maslo
	rum
	vanilka
1 kg	čučoriedky
	želatína

Postup

1
Urobíme si piškotové cesto tak ,že do misky dame vajcia s práškovym cukrom a vymiešame do husta, potom pridáme hrubú múku a zľahka premiešame, dame upiecť na plech, ktorý sme predtým vymastili a pomúčili pečieme v elektrickej trúbe na 170 stupnov asi 10-15 minút, nechame vychladnuť
2
Krém: Mlieko, veľkú lyžicu hladkej múky zavaríme, primiešame žľtko, maslo vymiašame s cukrom, môžeme pridať trošku rumu, alebo aj vanilkový cukor
3
Krém natrieme na vychladnuté piškotové cesto, a naň posypeme umyté a osušené čučoriedky. Keď to máme hotové tak tak polelejeme celý koláč želatínov a necháme dobre vychladnúť. Prajem Vám dobrú chuť, je to nenaročný, rýchly a hlavne chutný zákusok