Mascarpone

Energia 1890 KJ
Kalórie 450,0 kcal22.5%
Sacharidy 3,50 g1.52%
Tuky 17,50 g25%
* mascarpone - nutričné hodnoty pre 100g

Recepty, kde je mascarpone

prazdny

Amaretto pohár

Dezerty

Maliny rozpučíme vidličkou a pridáme 1 PL amaretta. Vaječné žĺtky s cukrom vyšľaháme do svetlej peny....

prazdny

Dezert Merengue de Amor

Dezerty

Žĺtky zmiešame s cukrom a pridáme kakao. V druhej nádobe z bielkov vyšľaháme tuhý sneh...

prazdny

Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone

Cestoviny

Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...

prazdny

Tortellini so syrom a hubami

Cestoviny

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

prazdny

Piškotová roláda s ľahkým krémom

Koláče

túto roládu som piekla z dlhej chvíle

prazdny

Ovocné tiramisu

Dezerty

Sladkosť na zalíznutie.

prazdny

Tiramisu

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Tiramisu originál

Dezerty

Na úžasný talianský dezert existuje milion receptov. ja vám ponúkam ten naozaj pravý taliansky. A...

prazdny

Cestoviny so špenátom a parmezánom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Medzitým vo väčšej panvici zohrejeme olej, maslo, cesnak...

prazdny

Tiramissu

Koláče

Na prípravu cesta zmiešame vajcia, múku, práškový cukor, olej, vodu a kypriaci prášok...

prazdny

Baby hrušky marinované v Portite Matyšák s mascarpone krémom

Koláče

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

prazdny

Čokoládové mascarpone s kávovým likérom a malinami

Dezerty

Mascarpone vymiešame spolu s cukrom a kakaom a dáme vychladiť.

prazdny

Tiramisu mascarpone

Dezerty

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí pridáme amaretto (taliansky mandľový likér).

prazdny

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Cestoviny

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

prazdny

Marinované jahody s octom balzamiko

Koláče

Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.