Mascarpone košíčky s ovocím

heysugar - fotkaheysugar, 30. marca 2012
Mascarpone košíčky s ovocím
Foto: heysugar

super rýchly (a zdravý) dezert úžastne ľahkej sviežej chuti !

12
porcií
25 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Suroviny

košíčky:
1 hrnček
2 PL
125 g
štipka
2 PL
krém:
250 g
1/2 citróna
1 PL
ovocie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    vypracujeme spojením všetkých potrebných ingrediencií cesto, ktoré necháme odležať na 30 minút do chladničky. následne vyvaľkáme a vykrajujeme formičkou kruhy, ktoré poukladáme do formy na košíčky, popicháme vidličkou, aky cesto neprasklo a dáme piecť na cca 20 min.

  2. 2

    vyšľaháme si mascarpone krém s cukrom a šťavou z citróna a necháme zachladnúť.

  3. 3

    v hrnci si spravíme ovocnú zmes z ovocia, cukru a rumu. dusíme až kým zmes nezhustne. odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.

  4. 4

    vychladené košíčky naplníme krémom a na vrch pridáme ovocnú zmes. nakoniec ozdobíme ešte mandľovými lupienkami.

    Mascarpone košíčky s ovocím - obrázok 4

Diskusia k receptu

afataga
suepr jednoduche a vyborne, napadlo ma, ze kosicky by sa dali upiect aj z listkoveho cesta
danielas
nooo,báječne to vyzerá,uloží si tieto Tvoje krásky.Ďakujem
paveva
vyzerajú, že sú jedlé, fajné. majú byť také bledé?
alexdidi
Sú chuťovo dobré,tiež robím podobne napr.aj zo štrúdľového cesta,ale žeby boli zdravé?To asi nie.príliš veľa nezdravých tukov v ceste i mascarpone+múka+cukor......