Lupienky mandľové

Roláda z tvarohového cesta s mandľovou plnkou s pomarančovou príchuťou (fotorecept)

Skúsil som pre mňa niečo netradičné, zdieľam s Varecháčmi. Roláda mala úspech, no nabudúce pridám nejaké zlepšováky.

Bleskurýchly jogurtový koláč so slivkami

Tento koláčik môžete skvelo kombinovať s akýmkoľvek ovocím, ale ja mám doma práve sladučké šťavnaté slivky, takže sa ich neviem dojesť:) Koláčik je jemný, chutný a hotový raz dva. Len zmiešame všetky suroviny vareškou v...

Ľadové kocky (fotorecept)

Keď sa upečie v takýto horúci deň, neodolá mu ani veľký, ani malý.

Tvarohové mini štrúdličky (fotorecept)

Dostala som domáci tvaroh tak som tvorila a vyšlo toto.

Kávová torta (fotorecept)

Nerada pečiem torty, už som to viac krát spomínala, ale táto klasická ma zlákala. Po prečítaní receptu som vedela, že bude chutná a že by som ju mala aj zvládnuť. Žiadne poťahové materiály ani...

Marhuľový koláč

V miske zmiešame jogurt, vajíčka, trstinový a vanilkový cukor.

Mandľové čili bonbóny s banánovým kefírom a pomarančom (fotorecept)

Recept od Martina Korbeliča, ktorý si vyskúšali výhercovia aprílového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

Tapiokový puding so skaramelizovanými hruškami a kardamómom

Recept od Martiny Grňovej (www. foodlover. sk), ktorý si vyskúšali výhercovia marcového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

Studená jahodová polievka

V obchode som kúpila jahody. Oči sa potešili, ale chutné na jar ktovieako neboli. Tak som z nich uvarila polievku. Bola výborná! Tak sa delím :) Bude sa hodiť najmä na horúce letné dni.

Parížska torta

Túto tortu som robila priateľovi k narodeninám a odporúčam ju všetkým čokoholikom :D

Pečená treska pod mandľovou perinkou

Recept som objavila v časopise „ Pošli recept“, ten rada prelistujem, povystrihujem, čo sa mi páči, popíšem poznámkami a potom podľa toho kuchtím ;) málokedy mám chuť na rybu, ale akosi mi táto kombinácia...

Višňovo–smotanová torta

Kváskový veľkonočný mazanec (fotorecept)

Blíži sa Veľká noc a ja som sa rozhodla, že vyskúšam upiecť veľkonočný mazanec. Receptov je naň veľa aj na internete, tak som si nejaké prispôsobila.

Bábovka s medom a mandľovými lupienkami (fotorecept)

Vláčna bábovka osladená medom. Keď už máme ten mesiac bábovky... :)

Veľkonočná včielka

Zajačiky, kuriatka, vajíčka, sliepočky či barančeky... Už to u mňa chcelo niečo iné. A tak som si povedala, že túto Veľkú Noc bude u nás včielka. Teda taký koláčik. Generálka už...

Turecký med (fotorecept)

Do hrnčeka dáme vodu s cukrom a zahrievame na 170 °C, až kým nevznikne úplne čistý sirup bez kryštálikov cukru. Potom pridáme med, glukózu a zahrejeme na 175 °C.

Moja prvá vianočka (fotorecept)

Na Vianoce (keď som ešte nekváskovala) som si povedala, že je na čase skúsiť upiecť vianočku. Našla som si niekoľko receptov a z nich si vytvorila svoj vlastný. Bolo úžasné ako sa mi na prvý krát...

Voňavá kvásková vianočka (fotorecept)

Vianočku som už piekla. Klasickú s kvasnicami. No a teraz nastal čas na kváskovú. Recept som si upravila podľa seba. Keď sa piekla, celá kuchyňa rozvoniavala. Bolo to úžasné a mne to pripomenulo...

Daniel na šípkovej omáčke s mandľovými kroketami

Mäso umyjeme a osušíme. Stuhnutú slaninu nakrájame na prúžky. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Stehno prešpikujeme slaninou. V kastróle zohrejeme olej a opečieme mäso. Mäso vyberieme a opražíme zeleninu. Pridáme bobkový list, nové...