Palacinková torta

Palacinková torta s tvarohom videorecept

Name: Palacinková torta s tvarohom (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: múka hladká, 250 g; cukor krupicový, 2 ČL; soľ, štipka; vajcia, 3 – 4 ks; mlieko, 300 ml; maslo, 40 g; lupienky mandľové, 50 g; olej na opekanie; tvaroh termizovaný, 500 g; cukor práškový, 50 g; cukor vanilkový, 1 bal.; stužovadlo šľahačky, 1 bal.; čokoláda biela, 50 - 100 g; lekvár ríbezľový; černice; cukor práškový na posypanie

TV Varecha, 1. júla 2023

Jednoduchá, pritom krásna a efektná pochúťka, to je presne naša palacinková torta s tvarohom. Doplňte si ju pokojne vaším obľúbeným lekvárom aj ovocím a Zobraziť celý popisJednoduchá, pritom krásna a efektná pochúťka, to je presne naša palacinková torta s tvarohom. Doplňte si ju pokojne vaším obľúbeným lekvárom aj ovocím a bude to nová letná hviezda na prázdninové víkendy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#palacinky #palacinkovatorta #palacinkystvarohom #videorecepttyzdna

4-6
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Palacinková torta s tvarohom (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

Cesto:
250 g	múka hladká
2 ČL	cukor krupicový
štipka	soľ
3 – 4 ks	vajcia
300 ml	mlieko
40 g	maslo
50 g	lupienky mandľové
	olej na opekanie
Plnka:
500 g	tvaroh termizovaný
50 g	cukor práškový
1 bal.	cukor vanilkový
1 bal.	stužovadlo šľahačky
50 - 100 g	čokoláda biela
	lekvár ríbezľový
	černice
	cukor práškový na posypanie

Postup

1
Maslo rozpustíme. Z mlieka, múky, vajec, cukru, štipky soli vypracujeme cesto. Postupne zamiešame aj rozpustené maslo. Cesto necháme 15 minút odležať.
2
Na panvici potretej olejom postupne upečieme tenké palacinky tak, že do panvice nasypeme trochu mandlí a pridáme naberačku cesta. Z oboch strán opečieme. Takto pripravíme všetky palacinky.
3
Na plnku zmiešame tvaroh s práškovým aj s vanilkovým cukrom a tiež so stužovadlom šľahačky. Pridáme nastrúhanú čokoládu a premiešame.
4
Palacinku dáme na tanier alebo podnos, natrieme tvarohovou plnkou, pridáme trochu lekváru alebo aj černíc a prikryjeme ďalšou palacinkou.
5
Takto vyskladáme celú tortu a až do podávania odložíme do chladu. Pred podávaním posypeme ešte mandľovými lupienkami, černicami a práškovým cukrom.