Lák

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Polievka z čerstvej kapusty

Ked som bola mala, nemala som velmi rada tuto polievku. No rokmi sa chute zmenili...

Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...

Cuketová nátierka

Túto nátierku som robila na jeseň, dnes som ju robila, ale len jednu porciu na...

Drotárska kapsa

Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

Pizza mäkkučké cesto

asi 2 roky som hľadala dobrý recept na cesto a stále bolo tvrdé a nechutné. Dnes...

Jelení guláš s knedľou

Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...

Murgh Makhani

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...

Mäsové gule a plnená paprika v paradajkovej omáčke

Ako dieťa som ju doslova neznášala, teraz ju priam zbožňujem :-) Každý ju pripravujeme po svojom....

Moravský vrabec so špenátom a zemiakovými knedlami

Ked robim vrabca, tak si kupim bud velmi pekny bocik, alebo prerastene pliecko, alebo...

Omáčka Uncle Bens

Paradajky sparíme horúcou vodou a ošúpeme. Papriky, paradajky pokrájame. Tiež cibuľu pokrájame na malé...

Trčiace rebrá

Pavlovov reflex sa mi spustil už u mäsiara, keď som po dlhej dobe konečne uvidela naozajstné,...

Celozrný chleb z paradajkovou príchuťou

Z vody droždia a trošky múky urobíme kvások , múku rozmiešame so soľou a postrúhaným uvareným zemiakom,...

Brokolica a tofu s hráškom

Veľmi diétne a zdravé jedlo, keďž som momentálne na zdravej strave snažím sa vymýšľať všeličo aby...

Orgol Chorchoj pod perinou,Fazuľová polievka s kapustou a Mäsové guľky Mimochodom v hubovej omáčke.

Orgol Chorchoj, tiež Allghoi Khorkhoi, je mýticý piesočný červ žijúci v južnej časti Mongolskej púšte Gobi....

Vajcia s paradajkovou omáčkou

Recept, ktorý moja láska ľúbi, mám od svokry.

Pikantný hovädzí stroganov s fazuľou

Hovädzie mäso

Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mäso nakrájané na kocky, zeleninu, predvarenú veľkú červenú fazuľu a...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Jednoduché a pomerne lacné jedlo, varievam ho na večeru.

Moja rybacia polievka

Polievky

Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...

Plnená paprika so sójovou drťou

Dnes varím bez mäsa. Minulý týždeň bolo mäsa až-až, tak dnes mame odľahčený deň...

Kuracie soté s pórkom a orechami

Kuracie mäso

V jednoduchosti je krása a presne o tom je toto jedlo, alebo rýchla chuťovka:-)

Gnocchi s mäsovo-zeleninovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept som zas jedla prvý krát už dávno. nepamätám si , len som...

Zeleninová zmes na špagety

Môj manžel má veľmi rád cestoviny a varím ich dosť často. No, nevedela som akú...

Bravčová mňamka

Pikantné bravčové karé s pikantnou omačkou ( barbecue omáčkou). My sme ju však nepoužii ku grilovaniu....

Ryby v Novaljskej marináde

Večera

Ryby očistíme , umyjeme. ja som použila morskú štuku -má málo kostí , vlastne len velkú...

Pochúťka z paradajkového pretlaku

Tento recept robila moja mama. Dá sa jesť teplý ale aj studený z chladničky. Najradšej...

Boršč pre takz." vegánov "

Hovädzie mäso

Prispôsobený môj recept podľa ruskej kuchyne: tak ako to chutí Nám na východe. Naším to chutí lebo...

Lečo z fazuľou

tento recept môžem iba odporučiť robím ho každý rok a syn sa ide zatým zblázniť berie si...

Holubky - plnená kapusta

Holubky nie sú len jedlo, je to tradícia. Už tradične sa na východe pri rôznych...

Zapekaná cestovina s cukinou

Cestoviny

Rýchla večera, alebo obed na všedný deň, keď sa vám nehce moc variť.

Zemiakové strapačky so špenátom

Cestoviny

Zemiakové halušky naparíme na pare, premiešame s masťou a osolíme. Cibuľu orestujeme zľahka domäkka, ...

Izraelský baklažánovo - paradajkový šalát

Tento šalát je u nás nie veľmi známy, je veľmi pikantný a chutný, podáva sa...

Poľovnický guláš z diviny

ďalší z mojej edície a od kamaráta a sestry

Kotlikový srnčí guláš

Pridám zopár receptov z diviny tento recept mám od kamaráta poľovníka.

Viedenský guláš z daniela