Kuracie soté s pórkom a orechami

Name: Kuracie soté s pórkom a orechami
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 400 g; cesnak, 2 strúčiky; paradajkový pretlak, 2 PL, alebo kečup; sójová omáčka, 2 PL; citrónová šťava, 1 čajová lyžička; cukor, 1/2 čajovej lyžičky; olej olivový; pór, 70 g; arašidy, 50 g, nesolené; petržlenová vňať

diabambulka, 11. marca 2011

Foto: diabambulka

V jednoduchosti je krása a presne o tom je toto jedlo, alebo rýchla chuťovka:-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

6 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	kuracie prsia
2 strúčiky	cesnak
2 PL, alebo kečup	paradajkový pretlak
2 PL	sójová omáčka
1 čajová lyžička	citrónová šťava
1/2 čajovej lyžičky	cukor
	olej olivový
70 g	pór
50 g, nesolené	arašidy
	petržlenová vňať

Postup

1
Pripravíme si marinádu a to zmiešaním pretlaku so sójovou omáčkou, prelisovaným cesnakom, citrónovej šťavy a troškou cukru. Kuracie prsia si nakrájeme na rezance a vmiešame do marinády. Na olivovom oleji si kuracie mäsko opražíme cca.4 minúty, pridáme nakrájaný pór, orechy a petržlenovú vňať. Všetko spolu dôkladne premiešame a krátko orestujeme. Dobrú chuť:-)))