Krupica detská

Krém z dunajských rýb s tvarohovou knedličkou (fotorecept)

Ryby očistíme, nakrájame na kúsky a odložíme do chladu, na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu, zalejeme vývarom, pridáme bobkový list, nové korenie a osolíme.

Zemiakové tašky s kačacou plnkou

Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do zlatohneda, pridáme roztopené maslo a ešte chvíľu pražíme, osolíme, okoreníme, pridáme posekanú pažítku, odstavíme a preložíme do druhej misky.

Medovo-makové rezy s citrónovým krémom (fotorecept)

Náš sviatočný zákusok. Tentoraz som piekla medové rezy s makom. Plnila som citrónovým krémom.

Fit bábovka

V mise zamiešame 500 g nízkotučného tvarohu, pridáme 1 kávovú lyžičku sody bikarbóny, 4 polievkové lyžice detskej krupice, 2 lyžice medu, 1 lyžicu Stevionu alebo iného sladidla, 2 malé lyžičky postrúhanej citrónovej kôry, ...

Čučoriedkovo-tvarohové gule

Zdravím všetkých Varechárov! Dnes som pripravila zdravšiu formu známych čučoriedkovo-tvarohových gúľ. Cesto je trošku tuhšie , ale aj tak chutia výborne a sú zdravé :)

Mrkvová polievka s ovsenými vločkami

Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami

Tvarohové mini štrúdličky (fotorecept)

Dostala som domáci tvaroh tak som tvorila a vyšlo toto.

Erteplové tašky

Toto je starý recept od mojej babičky zo Záhoria.

Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou (fotorecept)

Víkendový koláčik pre celú rodinu ;)

Mrkvový krém s bryndzovými haluškami

Bábovka s Kinder Pingui

Vymýšľala som nejaký iný druh bábovky, mala som v chladničke Kinder Pingui s čokoládou, využila som ich. Vznikla chutná bábovka.

Pórová polievka s krupicovými haluškami

Umytý a na kolieska pokrájaný pór orestujeme na masle, posypeme troškou hladkej múky, pridáme postrúhaný muškátový orech alebo kvet, popražíme, zalejeme kuracím vývarom, osolíme, pridáme ml. čierne korenie. Varíme 15 až...

Citrónová torta (fotorecept)

. kamoške bolo pripomenute v predvečer narodenín jej sestry, že jej slúbila na oslavu citronovú tortu . takže ...

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce a vypracujeme redšie cesto, ktoré vylejeme do pripraveného plechu vyloženého papierom na pečenie. Vložíme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Kakaové rezy s krupicovým krémom a Fernetom (fotorecept)

Náš nedeľný zákusok. Kakaové korpusy plnené krupicovou kašou s maslom a Fernetom.

Mitzyne oči (fotorecept)

Našla som dve nádherné formy na pečenie po prastarej mame v skrinke. Hneď som vyskúšala, čo to dá. Dalo krásne, chutné kakaovo-kokosové pologule.

Zeleninová polievka s drobkami z morky (fotorecept)

Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie zavadzalo „srdiečko“ stonkového zeleru a dva „stredy“ predvareného karfiolu. Mal som ich pripravené na vyprážanie. V obchode som však naďabil na...