Krupica detská

Úžasné Bounty guľky (fotorecept)

Úžasné, pretože takto reagovali tí, ktorí guličky ochutnali. Nie sú náročné na prípravu, nepečú sa, stačí uvariť, vytvarovať, poliať a ozbodiť.

Vianočné medovo-škoricové rezy s orieškovým krémom (fotorecept)

Náš predvianočný zákusok

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout. Žloutky a cukr ušleháme do pěny a promícháme s kaší.

Bažantia balotínka plnená mätovou penou

Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou

Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme pri 140 °C asi 4 hodiny.

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi 130 °C. Na panvici opečieme kačacie stehná, poukladáme ich do hlbokého plechu, zalejeme zohriatou kačacou masťou, zakryjeme a dáme ich do rúry...

Rezy Budapešť (fotorecept)

Náš víkendový zákusok

Tekvicový mrežovník (fotorecept)

Jesenný tekvicový koláčik.

Rezy z drobného ovocia (fotorecept)

Nedeľný zákusok som urobila z mrazeného drobného ovocia: maliny, černice, červené a čierne ríbezle.

Maďarský guláš so žemľovou knedľou (fotorecept)

Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

Ringlotovo-nektárinkový koláč (fotorecept)

Rýchly a svieži ovocný koláčik :)

Jablkový koláč sypaný bez vajíčka (fotorecept)

Jednoduchá príprava vynikajúci, koláč.

Zemiakové placky s kačacou pečienkou (fotorecept)

Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj keď nie je hladný. Najťažšie ich je piecť, keď máte okolo seba veľa ľudí. Všetko mizne zázračnou rýchlosťou.

Višňový koláč (fotorecept)

Recept na tento ovocný koláč bol pôvodne so slivkami, ale u nás boli višne, tak sme vyskúšali, a dobre sme spravili. Bol neskutočne svieži a vydržal ako čerstvý, kým sa neminul.