Pečené papriky plnené syrom

Postup

1. 1

   Papriky očistíme od semienok, umyjeme a osušíme.
2. 2

   V nádobe zmiešame vajcia, fetu, najemno nastrúhaný tvrdý syr, trošku oleja, krupicu a podľa chuti dosolíme. Pridáme aj štipku prášku do pečiva.
3. 3

   Nakrájanú slaninku opražíme a pridáme buď k plnke, alebo ňou posypeme až hotové upečené papriky.
4. 4

   Papriky plníme pripravenou syrovou plnkou, a “zatvoríme” kolieskom paradajky. Poukladáme na plech s papierom, pokvapkáme olejom a pečieme na 180 °C asi 20 minút.