Valentínske krupicové srdiečka fotorecept

Postup

1. 1

   Z mlieka, vanilkového cukru, detskej krupice a kôry z citróna uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.

   
2. 2

   Potom do nej vmiešame žĺtky.

   
3. 3

   Na studenou vodou vymastený plech rozotrieme kašu na hrúbku asi 1 cm. Necháme pri izbovej teplote postáť niekoľko hodín, kým kaša zvrchu neoschne.

   
4. 4

   Potom formičkou vykrajujeme väčšie srdiečka.

   
5. 5

   Opatrne ich obalíme v kokose. Na panvici na tuku vypražíme z oboch strán.

   
6. 6

   Na omáčku dáme do kastrólika ovocie a privedieme k varu. Vo vode rozmiešame Solamyl a vlejeme k ovociu. Za stáleho miešania necháme zhustnúť. Podľa chuti osladíme.
7. 7

   Srdiečka dáme na taniere a prelejeme omáčkou.