Korenie

Tento recept vymyslela moja dcéra a veľmi nám chutil. Sójové rezne sa pre nevegetariánov dajú nahradiť aj...

Veľkonočná mäsová roláda

Tento slany zakusok sa hodi podavat na jar s cerstvymi slatovymi listy (poukladat na ne) a moze...

Naša tatárska omáčka (aj do šalátov)

Túto omáčku darovávam, samozrejme iba na prianie budúcich obdarovaných, ktorí ju už ochutnali...

Jahňacie stehno s bylinkami

Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.

Mamkina veľkonočná plnka

takto sa naučila piecť plnku moja mama a tak ju pečiem aj ja

Polievka s kvasnicovými knedličkami

Toto je jedna z polievok, ktoré nám tiež chutnajú . Robím ju už dlhé roky a hlavne...

Veľkonočný mäsový chlebíček

Hovädzie mäso

slaná maškrta na teplo aj na studeno

Sójové kocky s paradajkou

Dnes som to robila, tak vám to ponúkam.

Plnená krkovička

Čakal som väčšiu návštevu a nevedel som sa rozhodnú čo im navarím k obedu. Túlal som...

Frankfurtská polievka

Od nedele z raňajok mi ostali párky, frankfurtské párky preto ten názov. Toto je jedna z tých...

Rajčinová polievka

Polievky

Túto polievku máme veľmi radi a preto sa častejšie objavuje na našom stole.

Kuracie prsia s ananásom a brusnicami

Kuracie mäso

Tak túto dobrotku sme dnes mali na obed... veľmi chutné :-)

Rýchla bravčová rolka

Nie že by bola upečená "cobydup", to len príprava trvala asi 10 minút od rozhodnutia, ...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Bravčové v čajovej omáčke

variace na absikove Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Šošovicovo-tuniakový šalát

Chutná a ľahká večera, a hádam jediné jedlo, v ktorom môj syn zje dobrovoľne strukoviny :)

Krémová cícerová polievka

Obľúbili sme si cícer viac ako fazuľu. Varievam ho v poslednej dobe dosť často a rôzne...

Hlivové "rizoto"

Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...

Šalátik s tuniakom a topinamburom

Šaláty

Je veľmi jednoduchý a chutný.

Parížsky šalát

Recept som dostala od priateľovej mamy.

Cestoviny Marco Pollo

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý a hlavne rýchly obed.

Tvarohové fašírky

Keď už máme mäsa dosť, spestríme si jedálniček týmito vegetariánskymi fašírkami, ktoré nám veľmi chutia....

Králik na smotane s haluškami

Marináda: prevaríme 2 litre vody, do ktorej pridáme mleté čierne korenie, soľ, oregano, ...

Cestoviny s baklažánovo-tomatovou omáčkou a la Laurent

Cestoviny

Jednoduché a zdravé, veď vyskúšajte

Sviatočná plnená roláda

Tento recept nie je môj vlastný a podobné rolády robíme pri rodinných stretnutiach v rôznych obmenách.

Paradajkové zelé

Záhorácka špecialita

Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom

Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát

Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

Ossobuco a´la milanese

Hovädzie mäso

Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

Chilli alebo mexická fazuľa

Hovädzie mäso

Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

Nátierka z droždia

Viem, je ich tu už niekoľko, ale každá je svojim spôsobom iná. Ja ju...

Údené tofu s arašidmi

Na oleji opražíme na pásiky pokrájane tofu do zlatova, po opražení vyberieme na tanier

Plnená bravčová panenka

super občerstvenie pre šibačov

Kečupové rezne

môžu byt v chladničke aj 6 dní, a tak žiadna navšteva neprekvapí. pohostenie je za chvilu hotové

Chorvátsky zemiakový šalát