Korenie

Zelenina v tej najlepšej podobe :-))

Fazuľová polievka ribollita z Toskánska

Polievka na zahriatie a pohodlie.

Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča

Výborne a sýte jedlo, ktorým sa zavďačíte hladným stravníkom.

Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami

Hlavné jedlá

K jeseni bezpochyby patria hody a ku hodom pečené husi, kačice, kapusta a v neposlednom rade lokše. Tie v bezlepkovej verzii si môžete jednoducho pripraviť z našej zmesi aj vy doma....

Rezne z mletého bôčika s údeným syrom

Chutný obed.

Baklažán s kozím syrom

Výborná kombinácia surovín pre chutnú a zdravú večeru.

Top pizza buchty

Pizza buchty zo skvelého cesta, ktoré vydržia mäkké aj 5 dní. Robil som dvojitú dávku a vyšlo mi cca 60 ks....

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Špargľový krém s tvarohom a jablkom

Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom

Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)

Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.

Losos s pórom a kaparami

Hlavné jedlá

Pohodové jedlo do sychravých chladných dní. A ak zoženiete kvalitného lososa, povýšite ho na dobrý nedeľný obed....

Quiche so slaninkou, figami a plesňovým syrom

Slané chuťovky

Pripravte si túto jednoduchú, ale o to viac chutnú pochúťku, na ktorej si pochutia vaši...

Tvarohové žemličky so syrom a semienkami

Raňajky

Navrchu chrumkavé, vo vnútri vláčne a mäkučké žemličky, ktorým sa skrátka nedá odolať.

Cukety plnené dubáčikmi

Dubáky sú veľmi vďačné huby. Nemusia sa len sušiť alebo dávať do kapustnice, ich použitie...

Letný kuskus šalát s tuniakom

Cestoviny

Ľahký obed, alebo večera, na ktorom si pochutí celá rodina.

Bryndzová nátierka

Inšpirovali ma iné recepty, avšak ja som si nátierku upravila podľa seba. Táto verzia s...

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Výborná polievka, na jar z čerstvého medvedieho cesnaku, inokedy z mrazeného.

Cannelloni s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Originálny taliansky recept v ľahšej verzii.

Jemná šampiňónová polievka

Túto polievku milujem hlavne v lete.

Tagliatelle so špenátovo-bazalkovým pestom

Cestoviny

Stačí rozmixovať suroviny na pesto, uvariť cestoviny a môžete večerať.

Bataty plnené mletým mäsom

Veľká dobrota. Po dlhšej dobe som opäť plnila bataty. Tentoraz zmesou z mletého mäsa...

Expresný naan

Verzatilná príloha nielen k indickým jedlám. Naan chlebíky hotové do 10 minút, bez kysnutia, ...

Chlebová polievka

Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....

Zabíjačková mňamka

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Pštrosie vajcia s tekvicovým prívarkom

Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

Tarhoňa s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Jednoduché a dobré jedlo veľmi podobné rizotu.

Frittata s tuniakom z konzervy

Rád sa vraciam do edície receptov "špajzové špeciály" a toto môže kľudne byť ich vlajkonosič :)...

Drožďová nátierka

Nátierky

Cibuľu rozsekáme v sekáčiku na kašu. Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme rozdrobené droždie, necháme...

Praženica s čerstvou zeleninou a klobásou

Raňajky

Oneskorené raňajky.

Kalerábová polievka s karfiolom a mrkvou z Luli Chefa

Zdravá jarná polievka z čerstvej úrody....

Kelová polievka z Luli Chefa

Diétna a zdravá polievka, vhodná pri diéte alebo len tak, keď sa chcete stravovať zdravo....

Čínska kukuricová polievka s vajíčkom

S prípravou tejto polievky pomôže Luli Chef - osobný kuchár, ktorý navarí presne 1 porciu (350...

Čierna šošovica so zelerovými plackami