Kôpor

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Zaváraná fazuľka s kôprom na zimu /fotorecept/

Práve je vhodná doba nazaváranie fazuľky. keďže ju mám zasadenú na záhrade, je čas niečo odložiť...

Strúčiková polievka

Polievky

Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...

Kvasená zelenina - pickles

Šaláty

Podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Ak si ju dáme na konci jedla, podporuje trávenie. Obsahuje...

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Bylinková zmes na zemiaky

Ked som si raz pozrela zloženia korenia na zemiaky a zistila som, že všetky ingredience mám...

Kyseľ zo zeleného šalátu podľa starej mamy

Polievky

V tomto čase máme z našej záhradky prebytok zeleného šalátu. Aby sme ho spotrebovali, inšpirovali...

Kôprová omáčka

V záhrade už máme pekný kôpor. Tak som sa rozhodla , že spravím kôprovú omáčku....

KVASÁKY MŇAMÓOOOZNE

Na dno 4 litrového pohára dáme na štvrťky nakrájanú cibuľu a ukladáme uhorky ktoré po dľžke narežeme,...

Halušky s kôprovo-brokolicovou omáčkou

Dnes sme mali takýto piatkový bezmäsitý obed.

Pečené zemiaky / fotorecept/

Keď som videla recept na pečené zemiaky od @elekri, narobila mi takú ohromnú chuť, že som hneď...

Studený boršč / Šaltibarščiai

Tradičná litovská studená polievka. Nepoznám nič lepšie do sparných letných dní.

Losos pečený s paradajkami a špargľou

Zohrejte rúru na 220°C, horkovzdušnú na 200°C. Do pekáča alebo zapekacej misy dajte zemiaky (väčšie...

Fazuľkový prívarok

Tento prívarok robím menej často, mám ho rada iba ja. Tak som ho spravila...

Kuracie plátky nadivoko s ľadovým šalátom

Mäso nakrájame na plátky, pridáme jogurt, horčicu, brusnicový kompót, citrónovú šťavu, víno,...

Detský zemiakový šalát

Prílohy

Bryndzovník

Slaný koláč z Liptova. Ďalšia varianta výbornej pochúťky. Nám nahradí aj večeru. Výborný...

Sumec na špenáte

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Zemiakový prívarok s fašírkou

Bravčové mäso

Tento recept je bežná klasika, ale moj vnuk je už tak nažhavený prispievaním receptov, že sme ho...

Fašírky so zeleninou v kyslej smotane a kôpri

Toto je jedno z oblúbených jedál mojej rodiny kde som ako Au-Pair zacínala... ale uz som...

Dubáková krémová polievka

Nielen pre toho, kto má rád dubáky...

Kuracia kalorická roláda

ospravedlňujem sa za esteticky nie veľmi vydarenú fotku ... no nedalo sa :) :) :) proste...

Sabzi polo...ryža s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Sabzi znamená zelené(rôzne zelené bylinky) a poló je ryža... takže tento recept som mohla nazvať aj...

Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke

Tento uzasny recept je od Evulqy z MMB. Urcite to poznate. Su recepty ,...

Karfiolovo mäsové fašírky

Bravčové mäso

... so zemiakovým prívarkom podľa tohto perfektného receptu , pridal som len čerstvý...

Pšenová polievka /Jáhlová polévka

Polievky

Jáhly jsou potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru...

Losos na zelenine v alobale

Keďže som sa dala na zdravšiu stravu inšpirovala som sa v nedeľu v TV relácii Tajomstvo mojej...

Plnené kuracie stehná

Stehná poumývama a rukou vojdeme pod kožu a urobíme hlboký otvor, na každom jednom...

Bryndzová polievka

lahodný sobotňajší obed ...

Kuracie prsia s kôprom

tento recept mi dala sestra

Kapustové placky

Chutná varianta placiek.

Cviklový šalát s tvarohom

Ďalší cviklový :). Dobrej cvikle nikdy nie je dosť. Najmä v zime.

Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom

Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....

Pečený fenikel so zemiakmi

Jednoduché na prípravu, ľahké na trávenie, príloha alebo samostatné jedlo.

Cícerová nátierka

Nátierky

Cicer namocime na 24 hodin, potom uvarime v osolenej vode , ( 30 minut v...

Grilovaná šťuka na bylinkách