Fazuľkový prívarok fotorecept

Name: Fazuľkový prívarok (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: fazuľový struk, 300 g; zemiaky, 250 g; smotana kyslá, 1 ks; múka hladká , 2 PL na zátrepku; soľ morská; kôpor; vajce, na volske oko

dorisa, 19. apríla 2012

Foto: dorisa

Tento prívarok robím menej často, mám ho rada iba ja. Tak som ho spravila. Fazuľky som mala zamrazené.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	fazuľový struk
250 g	zemiaky
1 ks	smotana kyslá
2 PL na zátrepku	múka hladká
	soľ morská
	kôpor
na volske oko	vajce

Postup

1
Fazuľkové struky očistíme, nakrájame a dáme variť do osolenej vody.

2
Pridáme zemiaky, nakrájané na kocôčky.

3
Keď sú struky, aj zemiaky uvarené, tak zahustíme prívarok smotanou, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku. Ochutíme kôprom a octom.

4
Urobíme si volské oká a podávame. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hviezdickaz

hviezdickaz 19. apríla 2012 o 08:53

Toto je moje najoblubenejsie bezmasite jedlo. Ja zase zahustujem smotanou na varenie,a zemiaky varim osobitne ako prilohu,dokopy len vtedy,ked robim polievku.A davam k tomu uvarene vajicko. Naozaj chutne jedlo. ;-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x ivanca333