Fazuľkový prívarok fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 19. apríla 2012
Fazuľkový prívarok (fotorecept)
Foto: dorisa

Tento prívarok robím menej často, mám ho rada iba ja. Tak som ho spravila. Fazuľky som mala zamrazené.

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
250 g
1 ks
2 PL na zátrepku
  na volske oko

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Fazuľkové struky očistíme, nakrájame a dáme variť do osolenej vody.

    Fazuľkový prívarok (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme zemiaky, nakrájané na kocôčky.

    Fazuľkový prívarok (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď sú struky, aj zemiaky uvarené, tak zahustíme prívarok smotanou, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku. Ochutíme kôprom a octom.

    Fazuľkový prívarok (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Urobíme si volské oká a podávame. Dobrú chuť.

    Fazuľkový prívarok (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

23 komentárov k receptu
Toto je moje najoblubenejsie bezmasite jedlo. Ja zase zahustujem smotanou na varenie,a zemiaky varim osobitne ako prilohu,dokopy len vtedy,ked robim polievku.A davam k tomu uvarene vajicko. Naozaj chutne jedlo. ;-)
Pripájam sa k vyššie uvedeným varecháčom. Ako decko som to neznášala (ale to aj špenát) a teraz by som v prívarkoch aj spala, keby sa dalo.... :) Super klasická kuchyňa.
to je pre nás super jedlo už aj na záhradke mám cca asi 5cm fazulku, dúfam, že ju májove chlady neskosia doteraz pekne odolala... a bude zachvílku čerstvá tešime sa....
Vlasti, ale si mi narobila chute a čo mám teraz robiť, však držím diétu?neviem či odolám, fazuľku mám aj ja zamrazenú zo záhradky a veru dnes ju uvarím aj ja
@milamila , ved aj ja som si narobila chute, som mrkla na najklikanejšie recepty pred rokov a našla som tam túto pochúťku. Musíme si uvariť. Dobrú chuť a ďakujem za komentár.
Pozerala som viac receptov, tento sa mi páči, už som to robila podobne. Idem si to spraviť. Fajn recept od sympatickej autorky. A myslim, že je to aj dietnejšie.
Chýba mi tam bobkový list a celé korenie, nové aj čierne. Varené zemiaky sú nič moc, je to chutnejšia, ak sú uvarené spolu s fazuľkou. Pre mňa to nie je bezmäsité jedlo, tak vajíčko nahrádzam perkeltom. Čiže jedávam to podobne ako kelový prívarok s hovädzím, len tu ho nahrádzam bravčovým alebo kuracím.

Pridaj komentár k receptu: