Bryndzová polievka

Postup

1. 1

   jednu menšiu cibuľu som si nakrájala na drobno a pridala som kocku masla . Opražila som ju do sklovita...

   
2. 2

   Nakrájala som si slaninku na kocky ....

   
3. 3

   Zemiaky asi 3ks väčšie tiež na kocky , premyla som ich a zliala ....

   
4. 4

   ku cibuľke som si pridala slaninku a všetko som to spolu popražila ....

   
5. 5

   na slaninu som pridala zemiaky korenia štipku soli a červenú papriku ....

   
6. 6

   všetko som ešte popražila a pridala som bobkový list.....

   
7. 7

   zaliala som to vodou a varila . Keď voda začala vrieť pridala som pol kocky masoxu a pretlačený cesnak ... a nechala som variť až kým zemiaky nezmäkli...

   
8. 8

   medzi tým som si v smotane vymiešala bryndzu ...

   
9. 9

   priliala som ju do polievky a nechala zohriať....

   
10. 10

    jemne som dosolila a pridala som mlieko v ktorom je vymiešaná múka ...jemne sa zahustila a prajem dobrú chuť.... podávala som s kôprom ale kľudne môžte podávať aj s opraženým chlebom....