Kokosový

Tofu nakrájame na kocky. Jednu broskyňu nakrájame na kocky, druhú na mesiačiky.

Portugalský rýžový pudink s mangovou omáčkou

Rýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme...

Zázvorovo-škoricové cookies bez lepku

Datle si vopred aspoň na 30 minút namočíme do vody. Potom ich osušíme a rozmixujeme s...

Bezlepkové cookies

Zdravšia verzia cookies :-)

Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou

Tofu rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu nakrájame a spolu s mandľovým mliekom a kokosovým olejom...

Slávnostná čokoládovo-banánová torta bez lepku

Torty

Oslávte Silvestra so všetkou noblesou. Verte, že keď ponúknete vašim silvestrovským hosťom túto slávnostnú tortu,...

Perníkové cookies

Tofu rozmixujeme na hladkú hmotu. Kokosový olej vymiešame s cukrom v mixéri dopenista. Pridáme rozmixované tofu...

Karfiolový „steak“ na cviklovom hummuse

Cviklový hummus: Najskôr očistíme cesnak a všetky suroviny na hummus vložíme do mixéra a rozmixujeme na homogénnu masu, dochutíme...

Čokoládové brownies bez vajíčok

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. V mise zmiešame suché prístady - múku, kakao, cukor, ...

Nepečený čoko tart s tofu

Tofu rozmixujeme so sójovým mliekom, javorovým sirupom a kakaom. Pridáme rozpustenú čokoládu.

Tekvicový koláč

Hokkaido (alebo maslovú tekvicu) vydlabeme a nakrájame na kocky, uvaríme domäkka vo vode. Vodu scedíme...

Koláč s jablkami, bielym tofu a hrozienkami

Zo surovín na cesto vymiesime hladké elastické cesto - múku zmiešame s cukrom, pridáme tuhý kokosový...

Vanilkovo-mandľová torta s hruškami

V miske vypracujeme z múky, práškového cukru, mandľového mlieka a kokosového oleja elastické cesto...

Šľahačková čokotorta

Torty

Tento víkend som mala jasný cieľ, upiecť manželovi šľahačkovo-kávovú tortu k narodeninám. Osvedčenú a chutnú....

Hydinové satay

Kuracie mäso

Domáci hrnčekový müsli koláč

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Pečená mrkvová polievka

Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí...

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Čoko-tvarohový zákusok

Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok,...

Banánový chlebík

Takmer americký banana bread

Vegánske bezlepkové banánové muffiny

Mnohých z vás trápi nielen celiakia. Ak nemôžete napríklad laktózu, alebo ste vegánom, či...

Čokoládové cookies

Bez mlieka, vajec i lepku.

Kalerábové fašírky

alebo vyhlásila som vojnu mäsu :)

Fitness kuracie prsia na špenáte

Kuracie mäso

Tip na chutný a zdravý obed alebo večeru do 30 minút s kuracím mäsom a špenátom...

Pohánkové sušienky s vlašskými orechami bez lepku

Ďalší zo série pohánkových receptov. Tentoraz sme z pohánkovej múky, zmiešanej s vlašskými orechami piekli...

Kuracia polievka – do plaviek

Kuracie mäso

Inšpiroval som sa receptom na linke zdravia „Health Wire“ pre dôchodcov, športovcov, rekonvalenscentov, ale...

Karfiolový cheesecake s bielou čokoládou

Torty

Zelenina sa často "tajne" používa do rôznych koláčikov, hlavne cvikla, tekvica, mrkva či cuketa,...

Cuketové závitky s čerstvým syrom a so strukovinami

Orechové rezy s tahini polevou

Tieto orechové rezy volám podomácky "nežĺtkové rezy", nakoľko mi vizuálne pripomínajú klasické žĺtkové rezy. Rozdiel...

Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami

Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Hlavné jedlá

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

S jogurtom, acidkom, ovocím... skvelé raňajky, desiata alebo olovrant...

Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou

Wellness jedlá vôbec nie sú o diéte, ale o kvalitných surovinách, zdravších technológiách a vnemoch...

Zdravé vafle