Klinčeky

Očistenú hrušku rozkrojíme na polovice. Do nádoby nalejeme vodu s červeným vínom. Dochutíme medom, ...

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Dobošové rezy s medovými plátmi

Máte chuť na niečo z cukrárne? Tieto rezy si môžte pripraviť aj doma. Chce to však...

Bravčový had so žltou ryžou :-)

Bravčové mäso

Len som tak improvizovala.

Bezlepkové medovníčky

Keďže zdobenie medovníčkov patrí k mojim koníčkom, rozhodla som sa otestovať tie bezlepkové, aby som...

Horúce jabĺčko

... niečo na dlhé zimné večery...

Plnená paprika zapekaná

Hovädzie mäso

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

Klinčekové rezníky na červenom koberci

Kuracie mäso

Ja fakt vymýšľam strelené názvy. Akokoľvek, chcela som ľahký obed a myslím, že sa...

Čerešňový likér I

Čerešne umyť a odkôstkovať. Čerešne, rozlúsknuté a vybraté jadrá z čerešňových kôstok, škoricu, ...

Nealko Mistral Bowle

Na kocky nakrájaný melón a maliny vložíme do väčšej sklenej misy. Pridáme mätu, klinčeky a...

Pečená krkovička na čiernom pive

Bravčové mäso

Pridávam trošku iný recept na pečenú krkovičku a spolu s červenou kapustou , je úžasný.

Hovädzie špíkované sušenými slivkami na divoko

Hovädzie mäso

Skutočne lahodná hovädzinka

Narodeninové palacinky

alebo len snaha o malé ozvláštnenie inak bežného receptu.

Palacinky s jablkom a medom

Palacinky sú moje obľúbené jedlo, ale tieto sú obzvlášť vynikajúce. Inšpirovali ma v kolibe v...

Krupicový dezert Jazerných Levov

Už som sa Vám vyznal z mojej „pasie“ variť deťom. Pre Lillynku a Samka, jazerných...

Kung-pao

Hlavné jedlá

Starší recept z čias, keď nebolo ryžové víno. Kľudne znesie i našu sójovú omáčku a...

Vianočné babkine medovníčky

Túto nádheru s láskou vyrába moja mamina

Slivková omáčka

brigita

Slivková omáčka

Robím ju väčšinom ku kuracím steakom.

Ríbezle ako brusnice

Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...

Orechový likér

Robievam už tri roky - je výborný na trávenie, má antimikrobiálne účinky na tráviaci trakt.

Plnené feferónky

Raz som to jedla v Taliansku - odvtedy som si to zamilovala. Dlho som...

Sviečková omáčka

Hovädzie mäso

Najprv na oleji urestujeme zeleninu, na ktorú nasypeme hŕstku cukru. Miešame, kým cukor skaramelizuje...

Šípková omáčka

Sušené šípky vyperieme v teplej vode a varíme s klinčekmi a citrónovou kôrou. Rozvarené šípky prelisujeme,...

Zemiaky s hráškom a TOFU

Toto ma naučili na joge vo Zvolene, to bola akcia! Ľudia s pozitívnou energiou, dobrej...

Figy plnené čokoládou

Kvalitnú mliečnu čokoládu nalámeme do misky, šľahačkovú smotanu dáme do kastrólika spolu s 10 klinčekmi a necháme...

Omelety s jablkami

Vajcia, PL práškového cukru, soľ, citrónovú šťavu, hladkú múku a mlieko vymiešame do...

Fašiangový punč

Uvaríme čaj, pridáme doň kockový cukor, postrúhanú citrónovú a pomarančovú kôru.

Bažant dusený s jablkami a ananásom

Hlavné jedlá

Očisteného bažanta prešpikujte slaninou, osoľte, potrite maslom, vložte do ohňovzdornej misy, podlejte vodou...

Rybie filé trocha inak

Hlavné jedlá

U nás sa varí už dávno, je z nejakého starého časopisu. Väčšina pozná rybie filé ako vyprážané,...

Výborný hubový šalát pani horárky

Šaláty

Výborný, odskúšaný recept, nestačil som ho odpisovať priateľom.

Medovníky vianočné

Tieto medovníky som vypiplávala niekoľko rokov, kým som dospela k terajšiemu zjednodušeniu. Kvôli času už...

Medovníky

S maminou sme dlho hľadali recept na dobré mäkké medovníky, až kým sme nenašli tento.

Korenisté oriešky

Tento recept pochádza z Nemecka. Získala som ho počas svojho pobytu v tejto krajine pred 13-timi...

Baby hrušky marinované v Portite Matyšák s mascarpone krémom