Jarná cibuľka (vňaťová cibuľka)

Karfiolové karí s cícerom a špenátom

Bezmäsité jedlá

Zelenina v tej najlepšej podobe :-))

Krkovička à la Východ

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na hrubé pláty a prepolíme, potom každý kus zviažeme niťou.

Tortillová placka plnená hubovou omeletou

Bezmäsité jedlá

Potrebujete doma čo najrýchlejšie vyčarovať niečo dobré na obed či večeru? Tak využite hotové tortillové placky, ...

Kapustový šalát s kukuricou

Bezmäsité jedlá

Tento chrumkavý šalát si môžete vychutnať napríklad s pečivom ako ľahšiu večeru, alebo ho servírovať ako...

Rezancová polievka

Cestoviny

Uvariť vifonku vie asi každý, ale skúste si spraviť verziu, ktorú si robievajú Číňania s riadnymi ingredienciami a je aj trochu zdravšia, ale predsa rýchla!...

Oprážaná ryža Nasi Goreng

Kuracie mäso

Hovädzie z pivnej marinády

Hovädzie mäso

Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

Zemiakové placky s údeným lososom

Večera

Dobrota nielen pre návštevu. Teplé alebo studené, vždy vyprovokujú pár kladných komentárov…...

Párty šalát v tortilových košíčkoch

Šaláty

Pripravíme si minikošícky z tortily. Okrúhlou formičkou z nej vykrojíme kolieska, vystelieme nimi olejom vymastenú...

Zemiakový šalát s kurkumovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Zemiakových šalátov je veľmi veľa druhov. Zmenu urobí aj kurkuma, ktorá sa u nás používa čoraz častejšie. A oprávnene....

Šalát s pečenou bryndzou a červenou repou

Bezmäsité jedlá

Vajíčkový šalát s mladou cibuľkou

Šaláty

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Salámu narežeme nadrobno, cibuľku nakrájame na krúžky. Vychladnuté...

Hnedá ryža restovaná s cuketou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a rýchly obed, či večera. Recept plný vlákniny a rôznych textúr....

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Grilovaný kalmár Squid game

Hlavné jedlá

Sladké, slané, pálivé a grilované, inšpirované Kóreou...

Chlieb vo vajci s krevetami a avokádom

Raňajky

Expresný chlieb vo vajci po ázijsky, avokádo ťa premaže a sriracha postaví na nohy - každá...

Restovaná basmati ryža s krevetami

Hlavné jedlá

Orientálna basmati ryža s restovanými krevetami je lahodným spojením exotických chutí a vôní....

Vietnamská ananásová polievka

Hlavné jedlá

Že na pizzu to nepatrí? …a čo takto do polievky?...

Fazuľkový šalát s lahôdkovým tofu

Bezmäsité jedlá

Väčšina ľudí považuje tofu za potravinu pre vegetariánov a vegánov. Ale nezatracujte ho, aj keď ste vyznávačmi mäsa....

Ryžové placky s kimchi a čedarom

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú skvelým receptom, keď vám zvýši uvarená ryža z predošlého dňa.

Kórejská polievka Jjamppong

Hlavné jedlá

100 % účinný nástroj na potenie sa z Kórey.

Japonská miso polievka

Večera

Ázijské karfiolové špízy

Bezmäsité jedlá

Opäť sa raz prejavila moja posadnutosť skúsiť niečo nové, či inak......

Chrumkavé kuracie rezne v kokosovej strúhanke s ázijskými rezancami

Kuracie mäso

Vyprážané kuracie prsia so zaujímavou prílohou.

Cuketová polievka s maslovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a rýchle varenie.

Čerstvý zeleninový šalát so zálievkou

Bezmäsité jedlá

Kúpenú zeleninu – listy šalátu, mrkva, cvikla som si upravila na veľkosť podľa seba, ...

Zapečený karfiol s čerstvými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný chutný obed, ktorý je vhodný aj cez pôst. Bez zemiakov, s čerstvými...

Muffiny zo staršieho chleba

Raňajky

Chlieb nakrájame na menšie kocky. Mladú cibuľku nakrájame na tenké kolieska, slaninu na kocky a...

Fresh šalát zo stonkového zeleru do tortilly

Bezmäsité jedlá

Očistíme a nakrájame 2 stonky čerstvého zeleru. Ostatnú zeleninu si tiež umyjeme a nakrájame a pridáme...

Austrálsky zemiakový šalát so slaninou

Šaláty

Náš vianočný zemiakový šalát si šetrím na Vianoce a Veľkú noc. Na víkendové barbecue robievam tento...

Bok choy ako príloha

Bezmäsité jedlá

Trvalo mi dlho, než som si zvykol na zeleninové prílohy a nahradil ich za cestoviny, zemiaky a ryžu....

Rýchle chuťovky k vínu aj pivu

Slané chuťovky

Krehké lístkové cesto, bryndza, kečup či horčica, chrumkavá saláma a roztečený syr. To...

Bravčový bôčik s bylinkovými zemiakmi a fermentovanou zeleninou

Bravčové mäso

Pečená paprika plnená prosom

Bezmäsité jedlá

Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

Kuracie stehienka pečené so zeleninou

Kuracie mäso

Šalát z čínskej kapusty s mrkvou a jablkom

Bezmäsité jedlá