Makrela v šalviovej omáčke fotorecept

Postup

1. 1

   Makrelu osolíme a zľahka obalíme v hladkej múke. Zbytočnú múku z ryby strasieme.

   
2. 2

   Dáme na rozohriaty olej a smažíme cca 7 minút. Potom ju otočíme na druhú stranu a posunieme na kraj panvice.

   
3. 3

   Na uvoľnené miesto dáme lístky šalvie a nakrájanú cibuľku. Premiešame a smažíme 5 minút.

   
4. 4

   Potom pridáme smotanu, premiešame a ešte 2-3 minúty spolu smažíme.

   
5. 5

   Rybu dáme na tanier, omáčku premiešame a polejeme ňou makrelu. Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.
6. 6

   Poznámka: Takto sa dá pripraviť akákoľvek ryba.