Ghee

Losos na panvici

Večera

Tento jednoduchý postup pridávam pre začínajúcich kuchárov, ku ktorým patria aj moje deti, ktorým sa...

Plnené bedle

Bezmäsité jedlá

Dopĺňam sériu hubových receptov, nech sa ich už do chuti nabažíme...

Morčacie stehná v jablkovej omáčke

Hlavné jedlá

Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou

Zemiaky pečené nie každodenné

Bezmäsité jedlá

Mala som zapnutú rúru, tak som pridala upiecť zemiaky. Dávnejšie som tu nenakukla a nemienila som pridať...

Mäsové guľky s uhorkovo-zemiakovým šalátom

Hovädzie mäso

Nezvyčajná kombinácia zemiakov a uhoriek... stojí to za vyskúšanie.

Pestrý ovocný šalát s avokádovo-acidkovým dipom

Dezerty

V tomto teple veľa nevarím. Na zahnatie hladu som VYMYSLELA ovocný šalátik, v ktorom sú...

Lemon Curd trochu inak

Dezerty

Dlho som sa chystala naň, odkedy sa mi zapáčil u @janger : http://varecha. pravda. sk/recepty/lemon-curd-fotorecept/9448-recept. html...

Petržlenová krémová s (kokosovým) mliekom

Bezmäsité jedlá

Akosi sa nazbieralo veľa petržlenu v domácnosti, tak som vyskúšala spraviť čisto petržlenovú polievku. Prešla...

Šošovicový šalát s karamelovým jablkom, hrozienkami a orechami

Dezerty

Ak sa vám už šošovica zunovala na slano...

Zeleninové kuskusoto

Bezmäsité jedlá

Po včerajšom polnočnom (aj keď len virtuálnom)hodovaní u @yogicka s konfitovaným mäskom:-) som pripravila ľahkú večeru. Pri...

52-strúčiková cesnačka

Bezmäsité jedlá

Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...

Placky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Eldina a Afataga ma inšpirovali k zemiakovým plackám, kedže mám iné zloženie, dávam vlastný recept, aby bolo...

Cícerová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Čo napísať... sýta a zahreje :-)

Slivkový koláč s hrozienkami a mandľami

Dezerty

Slivkové koláče sú neprekonateľné, ak ich doplníte škoricou, hrozienkami a mandľami len sa tak za...

Jablkové lasagne

Bezmäsité jedlá

Ak máte radi sladké jedlá, tak tento recept je pre vás to pravé. Budete nadšení...

Placky Paratha

Bezmäsité jedlá

Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...

Quinoa v horkej čokoláde s bio arašidami

Dezerty

Aj sladké môže byť zdravé. Dôkazom je táto super čokoládová bomba. Ja som si ju...

Špaldová krupica so sójovým mliekom

Dezerty

Túto kašu robievam vždy ráno, keď zistím, že sójové jogurty už došli :-) a zabudla...

Grilované kuriatko so sladkými zemiakmi a rukolou

Kuracie mäso

Dnes som chcela navariť niečo jednoduché a rýchle :-) Začalo sa to kuracou polievkou a uvažovaním ako...

Kačacia paštéta s brusnicami

Večera

Toto je novinka medzi mojim receptami, ale už si ju obľúbila celá rodina :-) Výbornú chuť...

Tak trochu netradičné vanilkové rožteky

Veľmi krehké a jemné rožteky. Upečte si ich z dvojitej dávky, pretože tá prvá sa...

Kachori - hráškové bochníčky

Raňajky

Kachori (čítaj: kačori ) je pôvodom bengálske jedlo pripravované a predávané ako rýchle občerstvenie v uliciach Indie....

Kuracie stehná Kashmiri

Kuracie mäso

Príjemne pikantná kuracina preliata jogurtom. Ako prílohu odporúčam ryžu basmati alebo jednu z placiek od Michsamant....

Indický cícerový dezert Ka Ladoo

Koláče

Pripravuje sa pri príležitosti osláv indického festivalu Diwali.

Palak Paneer – Špenát s čerstvým syrom

Bezmäsité jedlá

Špenát na indický spôsob.

Indický dezert Vermicelli Payasam

Dezerty

Tradičný indický dezert.