Plnené bedle fotorecept

zuzanka1367 - fotkazuzanka1367, 29. augusta 2014

Dopĺňam sériu hubových receptov, nech sa ich už do chuti nabažíme...

3
porcie
15 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks zatvorené hlávky
Plnka:
150 g
70 g na strúhanie
2 PL
1 ks
1/2 ks nakrájaná na kocky
1  strúčik
 čerstvo mleté
 na poliatie




Postup

  1. 1

    Uzavreté hlávky bedli očistíme, odstránime nožičku (nevyhadzujeme vhodná do polievky) a zrežeme na klobúčiku malú plochu, aby sa bedle v pekáči veľmi nevyvaľovali

    Plnené bedle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Syry nastrúhame, pridáme smotanu, vajce, cesnak, nakrájanú papriku, korenie ja som nesolila, lebo syr bol slaný dosť. Vymiešame plnku...

    Plnené bedle (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Plnkou naplníme klobúčiky bedlí, uložíme do zapekacej misky, povrchu pokvapkáme rozpusteným ghee a vložíme do vyhriatej rúry zapekať. Tu sa fantázii medze nekladú použite trebárs mleté mäso, alebo akúkoľvek kombináciu syrov, šunky, slaninky...proste čo Vám najviac chutí...krajec chleba, kus zeleninového šalátu...

    Plnené bedle (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A už len dobrú chuť zaželať...

    Plnené bedle (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

jozka2
Plnene bedle to je ako hamburger,jes ho a jes a nikdy nie je dost/myslim dooobry hamburger/,skoda,ze ti nemozem dat 5*.stiskam a stiska a stale mi to neberie.
afataga
dobre si to vyhutala, len uz pockat na tie bedle, robila som uz podobne cosi s peciarkami, ale bez vajca a papriky
zuzanka1367
@jozka2 čo tam po hviezdičkách hlavne, že potešil recept... @atafaga vymeňme si huby (preboha, myslím tie nazbierané) ja dám bedle a ty lievik...@kuklienka71 vďaka, trochu sa pri pečení povyvaľovali, ale chutili...
pusta
perfektný recept zase od teba, obdivujem tvoju kreativitu a výber :-)
fotky spievajú, sú chuť vzbudzujúce.
*****