Ghee

Recepty, kde je ghee

Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí

Bezmäsité jedlá

Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....

Asparagi alla Bismarck (Špargľa alla Bismarck)

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a chutný recept zo zelenej špargle

Praženica s bryndzovo-skyrovým krémom

Bezmäsité jedlá

Zdravé, rýchle a jednoduché raňajky bohaté na bielkoviny. Praženica s tradičnou slovenskou bryndzou a islandským...

Konfitovaný zubáč v čokoládovom masle so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Prepájanie chutí a experimentovanie ma neskutočne bavi. Zdolávať a prijímať stále nové a nové výzvy...

Prudko chutné rezne pre deti

Bravčové mäso

Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene...

Karfiolová India

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Cícerová masala s hlivou

Bezmäsité jedlá

Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.

Kváskový indický chlieb Paratha

Chlieb

Parathas , chapatis a phulka sú najznámejšie z indických chlebov. Parathas sú nekvasené placky, ...

Kôprová omáčka trocha inak

Bezmäsité jedlá

Zdravšia verzia klasickej kôprovej omáčky :)

Cestoviny s kôprom a lososom

Cestoviny

Kombinácia týchto chutí je u nás veľmi obľúbená :)

Plnená panenka s mangovým chutney

Bravčové mäso

Moja lepšia polovička miluje sušené ovocie, často ho chrumká pri TV, tak som sa rozhodol, že ju...

Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky

Kuracie mäso

Inšpirovalo ma vysielanie v televízii Tajomstvo mojej kuchyne, len pečeň som robila podľa mojej chuti.

Cviklové placky Paratha

Bezmäsité jedlá

Dnes som si nakladala cviklu do pohara a tak som pouzila uvarenu cviklu, ale mozete pouzit...

Vyprážané stehná v mandľovej strúhanke

Kuracie mäso

Vajicka rozslahame vidlickou spolu so stipkou soli, muskatovym orieskom a trochou kokosoveho mlieka. Struhanku zmiesame...

Zubáč s bryndzovou cuketou

Hlavné jedlá

Zubáč, pre mňa King medzi rybami...

Francúzska cibuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Nedávno ma v televízii upútal tento recept a uvedomila som si ako dááávno som túto polievku nevarila....

Cuketová kešu nátierka

Bezmäsité jedlá

Kesu orechy na pol hodiny namocime vo vode.

Sladkosť z cícerovej múky

Dezerty

Boduje u vegetariánov i u priateľov mäsožrútov. Všetky suroviny sa dajú zohnať na Slovensku a je...

Orechovo-karamelový koláč

Koláče

Podarilo sa mi kúpiť dostatočné množstvo orechov a nevedela som im odolať a neodskúšať či budú dobré...

Losos na panvici

Večera

Tento jednoduchý postup pridávam pre začínajúcich kuchárov, ku ktorým patria aj moje deti, ktorým sa...

Plnené bedle

Bezmäsité jedlá

Dopĺňam sériu hubových receptov, nech sa ich už do chuti nabažíme...

Morčacie stehná v jablkovej omáčke

Hlavné jedlá

Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou

Zemiaky pečené nie každodenné

Bezmäsité jedlá

Mala som zapnutú rúru, tak som pridala upiecť zemiaky. Dávnejšie som tu nenakukla a nemienila som pridať...

Mäsové guľky s uhorkovo-zemiakovým šalátom

Hovädzie mäso

Nezvyčajná kombinácia zemiakov a uhoriek... stojí to za vyskúšanie.

Pestrý ovocný šalát s avokádovo-acidkovým dipom

Dezerty

V tomto teple veľa nevarím. Na zahnatie hladu som VYMYSLELA ovocný šalátik, v ktorom sú...

Lemon Curd trochu inak

Dezerty

Dlho som sa chystala naň, odkedy sa mi zapáčil u @janger : http://varecha. pravda. sk/recepty/lemon-curd-fotorecept/9448-recept. html...

Petržlenová krémová s (kokosovým) mliekom

Bezmäsité jedlá

Akosi sa nazbieralo veľa petržlenu v domácnosti, tak som vyskúšala spraviť čisto petržlenovú polievku. Prešla...

Zeleninové kuskusoto

Bezmäsité jedlá

Po včerajšom polnočnom (aj keď len virtuálnom)hodovaní u @yogicka s konfitovaným mäskom:-) som pripravila ľahkú večeru. Pri...

52-strúčiková cesnačka

Bezmäsité jedlá

Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...

Placky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Eldina a Afataga ma inšpirovali k zemiakovým plackám, kedže mám iné zloženie, dávam vlastný recept, aby bolo...

Cícerová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Čo napísať... sýta a zahreje :-)

Slivkový koláč s hrozienkami a mandľami

Dezerty

Slivkové koláče sú neprekonateľné, ak ich doplníte škoricou, hrozienkami a mandľami len sa tak za...

Jablkové lasagne

Bezmäsité jedlá

Ak máte radi sladké jedlá, tak tento recept je pre vás to pravé. Budete nadšení...

Placky Paratha

Bezmäsité jedlá

Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...