Prudko chutné rezne pre deti fotorecept

melinockaMelinocka, 30 ročná žena, Spišské Tomášovce, 26. júla 2017 15:14
Ďalšie jej recepty »

Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept)Foto: Melinocka

Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene. Receptík je bez laktózy a bez lepku.

8
porcií
20 min
príprava
20 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravíme si suroviny :) Namiesto ghee masla, môžete kľudne použiť iný tuk (olej, masť). K surovinám som zabudla odfotiť vajíčka a pohár vody. Potrebovať budeme ešte panvicu a hrniec.

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rezne si osolíme a naklepeme (v tomto kroku ja nekorením, ale môžete, keď máte radi korenené). Naklepané rezne obalíme v kukuričnej strúhanke.

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme si hrniec, v ktorom rozpustíme 2 lyžice ghee masla - pridáme lyžicu kečupu, soľ (asi pol lyžičky) a mleté čierne korenie (mlynčekom som otočila asi 4x) - a zalejeme 200 ml vody.

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Obalené rezne namočíme do osolených rozšľahaných vajíčok, prudko opražíme na tuku na panvici a prekladáme do pripraveného hrnca.

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď máme všetky rezne už v hrnci, prikryjeme a dusíme 20 min. Ak by ste mali mäsko hovädzie odporúčam dusiť 20 minút v tlakovom hrnci, ak kuracie mäsko, tak postačí kratučko dusiť asi 10 min. Po ukončení dusenia, je šťavička taká stredne riedka.

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A papáme. Deti majú radi toto mäsko s ryžou a kompótom, my s manželom so zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist